Resep Saus BBQ Enak dan Mudah Dibuat

29 Jun 2023, 11:49 WIB

pexels.com/Elena Vaselova

Makanan yang enak rasanya kurang lengkap jika tidak ada saat berkumpul bersama keluarga besar. Salah satu kegiatan yang paling cocok dilakukan saat kumpul keluarga adalah mengadakan pesta barbeque. Pesta barbeque cukup efektif memperdekat jalinan persaudaraan.

Nah, untuk kamu yang masih bingung mengenai cara membuat saus barbeque yang nampol banget. Berikut ini resep saus BBQ enak dan mudah dibuat. Catat baik-baik yah.

1. Bahan yang dibutuhkan

pexels.com/Staphanie Frey

2 mangkok kecap
1/2 mangkok cuka apel
2 sdt madu
1 sdt perasan jeruk nipis
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula
1/2 sdt garam

2. Cara membuat

foodsogoodmall.com

Panaskan kompor ke nyala api medium, lalu letakkan panci diatasnya.
Campurkan semua bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam panci.
Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
Setelah saus barbeque sudah menggelembung (sekitar 10 menit) pelankan api hingga paling rendah.
Lalu aduk kembali hingga beberapa menit.
Saus siap untuk menemani pesta barbeque-mu.

3. Tips saat membuat saus barbeque

foodnetwork.com

Jika kamu menginginkan saus dengan rasa manis, kamu bisa menambahkan cola. Tambahkan 1/2 kaleng cola ke dalam campuran saus lalu aduk hinga mengental.
Untuk rasa yang tajam, kamu bisa menggunakan kombinasi cuka dan yellow mustard. Masukkan kedua bahan tersebut sekitar 1/8 mangkok lalu campur ke saucepan dan aduk hingga mengental.
Jika kamu menginginkan rasa saus barbeque yang pedas, kamu bisa menambahkan sedikit cabai bubuk dan lada hitam.
Jangan lupa untuk menyimpan saus barbecue di wadah yang tertutup di lemari dingin agar bisa tahan lama.

Nah, itulah cara mudah membuat saus barbeque. Kira-kira kamu sekeluarga sudah siap mengadakan pesta barbeque belum nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.