Resep Sop Durian Sederhana dan Segar
Kalau sedang ngidam camilan yang segar dan manis, kamu bisa coba membuat sop durian yang nyegerin. Tekstur durian yang lembut dipadukan dengan susu kental manis dan keju dijamin bisa memperbaiki mood.
Satu buah durian saja bisa dibuat jadi beberapa porsi. Yuk, cobain resep sop durian sekarang untuk menyegarkan kerongkonganmu!
Bahan Sop Durian
- 1 buah durian
- keju cheddar
- susu kental manis putih secukupnya
- air panas secukupnya
- air dingin secukupnya
- es batu secukupnya
Cara Membuat
- Buka satu buah durian dan pisahkan daging buah dari bijinya. Atau kamu juga bisa mengambil buah durian dengan bijinya, sesuaikan dengan seleramu.
- Di wadah terpisah, tuangkan sekitar lima sendok makan susu kental manis. Tambahkan sedikit air panas untuk melarutkan. Kemudian, tambahkan air dingin dan es batu secukupnya. Aduk-aduk hingga larut.
- Masukkan daging durian ke dalam wadah kuah susu tadi. Beri topping parutan keju atau tambahkan bahan lain sesuai selera.
- Sop buah durian siap dinikmati.
Rasanya dijamin gak kalah enak dengan kafe mahal. Kamu bisa mengkreasikan sendiri dengan menambahkan topping, seperti wafer atau Oreo. Selamat mencoba!
