Resep Sop Durian Sederhana dan Segar

Name: Resep Sop Durian Sederhana dan Segar
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

15 Jan 2024, 11:39 WIB

Dhiya Awlia Azzahra

instagram.com/andreptamaa

Kalau sedang ngidam camilan yang segar dan manis, kamu bisa coba membuat sop durian yang nyegerin. Tekstur durian yang lembut dipadukan dengan susu kental manis dan keju dijamin bisa memperbaiki mood.

Satu buah durian saja bisa dibuat jadi beberapa porsi. Yuk, cobain resep sop durian sekarang untuk menyegarkan kerongkonganmu!

Bahan Sop Durian

freepik.com

1 buah durian
keju cheddar
susu kental manis putih secukupnya
air panas secukupnya
air dingin secukupnya
es batu secukupnya

Cara Membuat

pinterest.com/meiraqu

Buka satu buah durian dan pisahkan daging buah dari bijinya. Atau kamu juga bisa mengambil buah durian dengan bijinya, sesuaikan dengan seleramu.
Di wadah terpisah, tuangkan sekitar lima sendok makan susu kental manis. Tambahkan sedikit air panas untuk melarutkan. Kemudian, tambahkan air dingin dan es batu secukupnya. Aduk-aduk hingga larut.
Masukkan daging durian ke dalam wadah kuah susu tadi. Beri topping parutan keju atau tambahkan bahan lain sesuai selera.
Sop buah durian siap dinikmati.

Rasanya dijamin gak kalah enak dengan kafe mahal. Kamu bisa mengkreasikan sendiri dengan menambahkan topping, seperti wafer atau Oreo. Selamat mencoba!