Resep Sosis Perahu, Camilan Renyah yang Bisa Jadi Ide Jualan

Name: Resep Sosis Perahu, Camilan Renyah yang Bisa Jadi Ide Jualan
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

18 Okt 2023, 06:20 WIB

Nadhifa Arnesya

ilustrasi sosis perahu (youtube.com/Bagja Vlog)

Ide camilan dari sosis memang gak pernah ada habisnya. Dikreasikan menjadi apa pun, rasanya pasti lezat dan menggoyang lidah. Sosis perahu menjadi salah satu kreasi sosis yang gak boleh dilewatkan.

Viral di TikTok beberapa waktu lalu, camilan satu ini banyak digemari karena unik dan menggugah selera. Sesuai namanya, snack ini berbentuk perahu dengan sosis sebagai bintang utamanya.

Selain disantap sebagai camilan, sosis perahu juga cocok dijadikan ide jualan. Bahan-bahannya murah meriah dan bikinnya mudah. Resep sosis perahu yang renyah ini bakal mengundang banyak cuan datang padamu, lho!

Bahan Sosis Perahu

ilustrasi sosis (unsplash.com/Allen Rad)

5 buah sosis
1 butir telur
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
5 dm tepung terigu
kulit pangsit secukupnya
air secukupnya

Cara Membuat

ilustrasi menggoreng sosis perahu (youtube.com/Bagja Vlog)

Kocok telur sampai tercampur rata. Tambahkan potongan sosis dan irisan daun bawang ke dalamnya.
Tambahkan juga bawang putih parut, garam, kaldu, lada, tepung terigu, dan sedikit air. Aduk sampai tercampur rata.
Potong kulit pangsit menjadi dua bagian. Belah ujungnya menjadi tiga, lalu oles sedikit air pada bagian pinggirnya dan lipat jadi bentuk perahu. Isi kulit pangsit dengan adonan sosis sampai penuh.
Panaskan minyak dan goreng sosis perahu hingga berwarna cokelat keemasan. Tiriskan setelah matang.
Sosis perahu siap disajikan dengan saus sambal atau cabai rawit.

Tips Membuat Sosis Perahu

ilustrasi sosis perahu (youtube.com/Bagja Vlog)

Usahakan menggoreng sosis perahu ketika minyak sudah panas agar bagian luarnya lebih krispi. Gunakan api sedang dan pantau sosis perahu agar tidak gosong.
Oleskan ujung kulit pangsit dengan sedikit air atau minyak agar dapat melekat lebih erat. Dengan begitu, bentuk perahunya bisa terdefinisi dengan baik.
Sebaiknya isi penuh adonan sosis dan terigu di atas wadah perahunya agar tampilannya lebih terlihat menarik.

Mudah banget cara membuatnya kan,? Menjadikan sosis perahu ini sebagai ide jualan juga bisa mendatangkan cuan, lho. Dijamin laris manis karena rasanya sangat lezat. Nah, tertarik untuk mencobanya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.