Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sosis Solo Daging Sapi, Camilan Buka Puasa yang Manis Gurih
sosis solo daging sapi (pixabay.com/broewnis)
Menjelang waktu berbuka puasa, kurang lengkap rasanya kalau tidak menyajikan menu camilan goreng buat keluarga di rumah. Yuk, coba bikin resep sosis solo yang gurih dan enak dengan isian daging sapi.
Camilan khas kota Solo yang satu ini bercita rasa gurih manis dengan bumbu tumis yang meresap. Cara membuatnya cukup mudah. Paling pas disajikan selagi hangat sambil ditemani secangkir teh. Yuk, simak resep sosis solo daging sapi berikut dan coba langsung masak di rumah, ya!
Bahan Sosis Solo Daging Sapi
daging sapi giling (freepik.com/atlascompany)
Bahan-bahan:
- 1 butir telur, untuk bahan celupan
- 200 gram daging sapi giling
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 3 butir bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 lembar daun salam
- 2 sdm santan instan
- 50 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan kulit:
- 250 ml santan cair
- 50 ml air
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sdt garam
- 150 gram tepung terigu
Cara Membuat Sosis Solo Daging Sapi
Editorial Team
EditorMade Ayu Putri Arini
Follow Us