Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Spaghetti Brulee ala Mama Gigi, Ide Hidangan buat Keluarga
ilustrasi spaghetti brulee (instagram.com/velbertw)
Bagi kamu yang bosan dengan hidangan yang itu-itu saja di meja makan, tampaknya harus mencoba memasak sendiri spaghetti brulee ala rumahan yang rasanya tidak kalah lezat dengan yang biasa dijual di restoran. Kamu bahkan bisa dengan mudah menemukan resep ini di media sosial, lho.
Untuk membuat spaghetti brulee ini kamu membutuhkan bahan-bahan yang terdiri dari susu cair, tepung terigu, mentega, saus bolognese, dan spaghetti. Cukup mudah 'kan?
Berikut ini resep memasak spaghetti brulee yang lezat ala Mama Gigi. Yuk coba!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi bahan untuk memasak (unsplash.com/icons8)
Bahan utama:
- 225 gram spaghetti
- 2 sdm mentega
- 2 sdm tepung terigu
- 250 ml susu caur
- garam secukupnya
- lada secukupnya
Bahan saus bolognese:
- 400 gram daging sapi giling
- 120 gram bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 80 gram kornet
- 100 gram wortel
- 3 batang seledri
- 5 buah tomat
- 6 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap inggris
- 100 ml susu cair
- 3 lembar daun salam
- 200 ml air
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- merica secukupnya
Bahan pelengkap:
- parsley cincang secukupnya
- keju mozarella secukupnya
2. Tumis kornet dan daging sapi giling
Editorial Team
Follow Us