Pemburu resep makanan praktis mana suaranya? Kebetulan sekali kamu mampir ke artikel ini. Di sini penulis akan membagikan resep steam jamur enoki.
Selain enak, proses pembuatannya tidak banyak membuang waktu. Penasaran? Simak penjelasan resep steam jamur enoki di bawah ini hingga selesai. Jangan sampai di skip, ya!
Sebelum memulai, pastikan bahan-bahan yang diperlukan sudah lengkap, ya!
Bahan:
Irislah jamur enoki sesuai selera. Lalu, bersihkan dengan air mengalir sampai ke sela-sela jamur. Pastikan tidak ada kotoran yang tersisa.
Sementara itu, iris cabai keriting merah dan daun bawang sesuai selera. Untuk bawang putih, cincang halus menggunakan pisau atau boleh menggunakan chopper.
Masaklah air dalam panci kukusan hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan jamur enoki ke bagian ruang atas panci. Diamkan jamur enoki selama 10 menit.
Sambil menunggu, campurkan kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk-aduk hingga semua bahan ini tercampur rata.
Setelah 10 menit berlalu, tambahkan irisan cabai keriting merah, daun bawang, dan bawang putih ke bagian atas rebusan jamur enoki. Lalu, tambahkan juga campuran saus yang sebelumnya sudah dibuat.
Sementara itu, panaskan minyak goreng dalam wajan. Jika sudah panas, segera matikan kompor dan pindahkan minyak goreng panas ini ke dalam rebusan jamur enok secara merata.
Angkat segera dari panci kukusan sajian jamur enoki tadi. Koreksi sesekali rasa barangkali kurang sesuia dengan lidahmu.
Tapi, jika memang sudah pas steam jamur enoki ini bisa langsung disajikan. Sajikan dengan nasi hangat agar lebih nikmat. Cocok banget dijadikan menu makan malam saat berbuka puasa, nih!
Wah, ternyata proses pembuatan steam jamur enoki ini mudah banget. Rugi rasanya kalau tidak langsung praktik. Yuk, segera siapkan bahan-bahannya dan mulai memasak!