Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sup bola-bola daging (IDN Times/Intan Deviana)

Sering memasak sup, tapi ingin mencoba resep yang lebih spesial? Cobalah membuat menu sup bola-bola daging. Cara membuat resep ini sangat simpel dan rasanya dijamin gurih dan segar banget, lho.

Kamu bisa jadikan menu sup bola-bola daging ke dalam menu harian kamu. Agar semakin mantap, kamu bisa siapkan tempe goreng sebagai teman menyantap sayur sup ini.

Penasaran gimana cara bikin sup bola-bola daging? Berikut resep sup bola-bola daging selengkapnya.

Bahan Sup Bola-bola Daging

ilustrasi daging cincang (pixabay.com/PublicDomainPictures)

Bahan bola-bola daging:

  1. 500 gram daging sapi giling, cuci bersih
  2. 1 putih telur
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 2 sdt kaldu bubuk
  6. ½ sdt lada bubuk

Bahan sayur sup:

  1. 2 buah wortel, potong-potong
  2. 2 buah kentang, potong dadu
  3. 3 lembar kubis, iris-iris
  4. 1 buah tomat, potong dadu
  5. 3 daun bawang, iris-iris
  6. 4 seledri, iris-iris

Bumbu sup:

  1. 10 siung bawang merah, iris tipis
  2. 6 siung bawang putih, iris tipis
  3. 1 sdm kaldu bubuk
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. garam, secukupnya
  6. 1300 ml air
  7. minyak untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Sup Bola-bola Daging

Editorial Team

Tonton lebih seru di