Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi beef miso soup (independent.co.uk)

Salah satu menu sup yang bisa kamu coba buat adalah resep sup daging sapi kuah misoYap, miso adalah bumbu khas Jepang yang menciptakan cita rasa umami dalam masakan. 

Disajikan hangat, tentu menu sup ini akan terasa menyegarkan karena adanya perpaduan miso dengan kaldu hasil rebusan daging. Tanpa berlama-lama, simak langsung resep sup ini, ya!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan-bahan sup miso (umamigirl.com)

Sebelum memulai proses pengolahan, terlebih dahulu persiapkan beberapa bahan masakannya berikut ini, ya.

Bahan-bahan:

  • 1/2 wadah kaldu sapi
  • 2 sendok teh pasta bawang putih
  • 200 gram mi (opsional)
  • 4 daun bawang iris
  • 4 wadah bayam
  • 2 wortel potong
  • 400 gram daging sapi panggang
  • 2 sendok makan pasta miso
  • 1 sendok makan soy sauce
  • 5 lobak iris

2. Memanggang daging dengan bumbu dasar

Editorial Team

Tonton lebih seru di