Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
telur dadar terong (youtube.com/Devina Hermawan)

Telur menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi banyak orang. Umumnya, telur berasal dari unggas yang bertelur, seperti telur ayam. Selain karena telur mudah untuk didapatkan, bahan tersebut juga mudah dicampur atau dikreasikan untuk menciptakan berbagai hidangan unik lainnya.

Telur dadar adalah hasil adukan telur yang sudah tercampur rata dan digoreng di atas minyak panas. Biasanya, hidangan tersebut dinikmati dengan kecap manis, saus sambal, atau sebagai pelengkap lauk lainnya.

Gak cuma telur, kamu bisa menambahkan beberapa sayuran ke dalam telur dadar, seperti terung. Sehat dan nikmat, berikut resep telur dadar terung ala Devina Hermawan yang cocok dipraktikkan oleh anak kos. Sedap!

1. Bahan membuat telur dadar terung

ilustrasi bahan telur dadar terong (youtube.com/Devina Hermawan)

Bahan utama:

  • 200 gram terong ungu
  • 7 siung bawang merah
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 3 butir telur
  • ⅓ sdt garam
  • ⅓ sdt kaldu jamur
  • ⅛ sdt merica

2. Potong terung dan bahan lain

Editorial Team

EditorCatherine

Tonton lebih seru di