Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
tempe bacem basah (youtube.com/Dapur Bu Yun)

Tempe merupakan bahan makanan yang mudah diolah dan harganya pun ekonomis. Olahan tempe apapun memang terasa enak, apalagi dibuat menjadi tempe bacem basah yang bumbunya meresap hingga ke dalam. 

Tempe bacem basah terbuat dari bumbu rempah-rempah Nusantara dan gula merah yang membuat rasanya cenderung gurih dan kaya rasa. Jika kamu tertarik membuat menu ini di rumah, langsung saja simak resep tempe bacem basah di bawah ini, ya. 

Bahan Tempe Bacem Basah

ilustrasi tempe segar (pixabay.com/mochawalk)

  1. 2 papan tempe
  2. 1 bungkus santan instan
  3. 400 ml air
  4. 80 gram gula merah
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 10 buah cabai rawit
  7. 5 siung bawang merah
  8. 5 buah bawang putih
  9. 2 ruas lengkuas, memarkan
  10. 1 batang serai, memarkan
  11. 2 sdt ketumbar
  12. 2 buah kemiri
  13. 1 1/2 sdt garam
  14. 2 lembar daun salam
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat Tempe Bacem Basah

Editorial Team

Tonton lebih seru di