Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Tongkol Bumbu Cabai Kemangi, Wangi dan Bikin Selera Makan Naik

Ilustrasi tongkol bumbu cabai kemangi (vecteezy.com/Seksan Wangjaisuk)
Siapa yang bisa menolak aroma harum daun kemangi saat dicampur dengan ikan tongkol berbumbu cabai? Kombinasi rasa gurih, pedas, dan segar dari daun kemangi memang selalu berhasil bikin nasi cepat habis.
Jika kamu sedang mencari menu rumahan yang simpel, tapi rasanya luar biasa, tongkol bumbu cabai kemangi ini bisa jadi pilihan terbaik. Menu ini cocok banget untuk kamu yang sibuk tapi tetap ingin makan enak di rumah.
Bahan-bahannya mudah ditemukan dan cara masaknya pun nggak ribet. Rasa pedas dari cabai yang dipadukan dengan wangi kemangi dijamin bikin ketagihan.
Kamu juga bisa menyajikannya untuk makan siang bersama keluarga atau jadi bekal ke kantor. Berikut resepnya.
Bahan Tongkol Bumbu Cabai Kemangi
Ilustrasi ikan tongkol (pexels.com/Dominiquemel16 Ramos)
- 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong-potong
- 1 genggam daun kemangi
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat merah
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Minyak untuk menggoreng dan menumis, secukupnya
Cara Membuat Tongkol Bumbu Cabai Kemangi
Editorial Team
EditorInaf Mei
Follow Us