Jamur enoki menjadi salah satu jenis jamur yang populer di Indonesia beberapa tahun terakhir. Jamur ini kerap dimasak dengan metode BBQ atau Korean grill bersama irisan daging sapi.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat jamur ini sangat disukai banyak orang. Ditambah lagi harganya cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasar swalayan hingga marketplace.
Selain BBQ, jamur enoki juga bisa diolah menjadi beragam sajian yang lezat. Salah satunya tumis jamur enoki cabai hijau yang menggugah selera. Simak resepnya di bawah ini!