Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Tumis Jamur Enoki Cabai Hijau, Praktis dan Gampang Banget
Ilustrasi tumis jamur enoki cabai hijau (cookpad.com/Sri Hertiningsih)
Jamur enoki menjadi salah satu jenis jamur yang populer di Indonesia beberapa tahun terakhir. Jamur ini kerap dimasak dengan metode BBQ atau Korean grill bersama irisan daging sapi.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat jamur ini sangat disukai banyak orang. Ditambah lagi harganya cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasar swalayan hingga marketplace.
Selain BBQ, jamur enoki juga bisa diolah menjadi beragam sajian yang lezat. Salah satunya tumis jamur enoki cabai hijau yang menggugah selera. Simak resepnya di bawah ini!
Bahan Tumis Jamur Enoki Cabai Hijau
Ilustrasi jamur enoki segar (unsplash.com/visucy)
- 3 bungkus jamur enoki
- 1 bonggol brokoli segar
- 5-8 buah cabai hijau besar, iris serong tipis
- 1 buah bawang bombai ukuran sedang, potong kecil memanjang
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- 100 ml air
- saus tiram secukupnya
- kecap asin secukupnya
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- margarin secukupnya
Cara Membuat
Topics
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us