Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Tumis kentang teri pedas (freepik.com/Edgunn)

Tumis kentang teri pedas adalah hidangan sederhana namun kaya rasa yang sangat cocok untuk disantap bersama nasi. Kombinasi kentang yang empuk, teri yang gurih, dan pedasnya cabai akan meningkatkan selera makan kalian.

Resep ini sangat mudah untuk dibuat dan bisa kalian jadikan menu lauk pendamping nasi putih hangat di rumah. Daripada semakin penasaran, langsung saja simak resep lengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan Membuat Tumis Kentang Teri Pedas

Kentang segar (pixabay.com/MarkoPaak)

Bahan-bahan:

  1. 250 gram kentang

  2. 100 gram teri jengki atau teri medan

  3. 2 lembar daun jeruk

  4. 1 batang serai, memarkan

  5. 1 sdt kaldu jamur

  6. 1 sdt garam

  7. 1/2 sdt gula pasir

  8. 100 ml air

  9. Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  1. 5 butir bawang merah

  2. 3 siung bawang putih

  3. 8 buah cabai rawit merah

  4. 4 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Tumis Kentang Teri Pedas

Editorial Team

Tonton lebih seru di