Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
terong cah terasi pedas (instagram.com/yenscooking28)

Terung menjadi salah satu jenis sayuran yang tumbuh subur di Indonesia. Oleh karena itu, terung mudah dijumpai dan bisa dibeli dengan harga merakyat.

Mengingat harga terung yang murah meriah, kamu bisa membelinya sebagai bahan memasak tumis terung sambal terasi. Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak sangat simpel.

Yuk, masak resep tumis terung sambal terasi yang pedas dan gurihnya nampol di lidah dengan panduan berikut ini. Dimakan bareng nasi putih hangat kian sedap!

1. Bahan-bahan untuk masak tumis terung sambal terasi

ilustrasi terung (vecteezy.com/maxskyohm27626627)

Bahan utama:

  • 5 buah terung
  • 2 sdm cooking cream
  • 200 ml air
  • 1 sdm gula pasir

Bahan sambal terasi:

  • 3 buah cabai merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 1 sdt terasi
  • 1 butir kemiri
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/4 sdt garam

2. Potong terung sesuai selera

Editorial Team

Tonton lebih seru di