Vanilla pear drop dikenal sebagai minuman beralkohol sebab menggunakan vodka sebagai bahannya. Meski demikian, faktanya minuman ini juga bisa dibuat dengan bahan-bahan yang non alkohol atau sama sekali tidak mengandung alkohol.
Selain tak kalah segar, tentunya minuman ini cocok untuk dijadikan menu andalan kala terik. Perpaduan bahannya tetap terasa memanjakan lidah. Jika penasaan ingin mencicipinya, maka resep berikut ini bisa jadi referensi untukmu.
Bahan-bahan:
Sebagai bahan utama yang dibuat pada menu ini, kamu dapat memulainya dengan membersihkan buah pear terlebih dahulu. Bersihkan buah pear dari tangkai yang masih menempel di atasnya.
Tak cukup hanya itu saja, kamu juga bisa membersihkan buah pear dari kulitnya bila dibutuhkan. Jika sudah, cuci bersih dan sisihkan.
Kamu dapat memulai proses pembuatan sirup buah pear dengan mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Lalu, siapkan buah pear pada wadah khusus yang telah diisi dengan 200 ml air.
Nantinya kamu dapat mencampurkan gula kastor dan vanilla pod ke dalam rebusannya. Biarkan semuanya dipanaskan selama 15 menit, lalu sisihkan.
Setelah selesai menuggu proses pembuatan sirup, kamu juga bisa langsung memulai pembuatan minuman ini. Campurkan terlebih dahulu soda dan perasan lemon.
Nantinya kamu dapat menuangkan sirup buah pear yang sebelumnya telah dipersiapkan. Campurkan semuanya pada gelas saji.
Gelas saji yang berisi vanilla pear drop ini dapat kamu tambahkan dengan gula batu ataupun diletekkan terlebih dahulu pada lemari pendingin. Jangan lupa iris buah pear terlebih dahulu dan jadikan garnish pada menu ini.
Penyajian menu vanilla pear drop selagi dingin memang dapat memberikan cita rasa dan kesegaran tersendiri. Tentunya dapat langsung kamu sajikan selagi minuman ini dingin.
Proses pembuatan menu vanilla pear drop non alkohol ini tentunya tidak kalah mudah, apalagi bahan-bahannya juga tidak sulit ditemukan. Bisa buat sendiri di rumah, nih!