Resep Watermelon Slushy Bowl ala Yummy, Takjil Segar yang Endes Banget
Bulan Ramadan adalah masanya kita mendulang pahala sebanyak mungkin. Apalagi, sebentar lagi bulan suci ini akan berakhir di tengah pandemi yang juga belum kunjung mereda. Meski ada tuntutan untuk ibadah semaksimal mungkin, sudah pasti kita punya kewajiban untuk menyiapkan menu berbuka puasa atau takjil di tengah imbauan untuk menghindari kerumunan dan jaga jarak.
Solusi yang tepat untuk persoalan tersebut adalah membuat menu takjil yang simpel namun tetap enak. Resep watermelon slushy bowl ala Yummy bisa jadi pilihan karena pada umumnya kita butuh minuman yang segar-segar untuk pelepas dahaga. Yuk, simak resepnya berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 buah semangka ukuran sedang
- 200 ml yoghurt plain
- 1 sdm cokelat flakes
2. Belah semangka jadi dua bagian
Belah semangka menjadi dua bagian. Bentuk semangka seperti kelereng dengan bantuan sendok buah. Lalu, keruk sisa daging semangka hingga kulitnya menjadi seperti mangkuk.
3. Blender buah semangka hingga halus
Blender buah semangka hingga halus, lalu saring jus semangka. Tuang jus yang sudah disaring ke dalam wadah plastik kemudian bekukan semalaman atau minimal 6 jam.
4. Keruk semangka yang sudah diblender dan membeku
Keruk semangka yang sudah beku dengan sednok. Tuang semangka keruk ke dalam mangkuk semangka. Masukkan semangka yang berbentuk kelereng.
5. Hiasi dengan dua bahan lainnya
Terakhir, siram hidangan tersebut dengan yogurt plain dan cokelat flakes. Sajikan selagi dingin. Hidangan ini cocok banget disajikan saat berbuka puasa di rumah, lho. Segarnya buah semangka dingin langsung menghapus dahagamu selama berpuasa seharian.
Resepnya simpel dan cepat, 'kan? Wajib dicoba buat hidangan berbuka puasa bareng keluarga, guys!
