Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi yangko jogja (instagram.com/dapoersikoko)

Selain bakpia, yangko juga menjadi salah satu buah tangan favorit banyak orang yang berkunjung ke Yogyakarta. Camilan manis ini menyajikan kekenyalan dan kelembutan serupa dengan mochi.

Dibuat dari tepung ketan yang disangrai, setiap gigitan yangko menghadirkan cita rasa autentik dengan aneka rasa. Gak heran, setiap kunjungan ke Yogyakarta terasa gak lengkap tanpa membawa pulang sekotak yangko.

Bagi kamu yang belum sempat kembali ke Yogyakarta, resep yangko dari tepung ketan ini bisa jadi pelipur rindu. Sama-sama kenyal dan bikin goyang lidah, lho!

Bahan Yangko Tepung Ketan

ilustrasi tepung ketan (freepik.com/jcomp)

  1. 500 gram tepung ketan
  2. 250 gram gula pasir
  3. 1/4 sdt garam
  4. 400 ml air
  5. pasta stroberi secukupnya
  6. pasta matcha secukupnya
  7. pasta taro secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di