5 Sayuran yang Cocok Disandingkan dengan Seafood, Makin Maknyus!
Seafood merupakan hidangan yang sangat lezat dan mempunyai nilai gizi cukup esensial seperti zat besi dan vitamin B12. Namun, seafood kadang punya sensasi atau aroma amis, sehingga untuk menetralisir saat dinikmati, perlu sayuran sebagai pendamping.
Nah, tidak semua sayuran enak disandingkan dengan seafood. Kamu harus memilih dan menyesuaikan dengan seafood yang mau dimasak. Supaya tidak bingung coba saja pakai beberapa sayuran di bawah ini untuk memasak kerang, cumi-cumi, kepiting, ataupun udang.
1. Kepiting dan asparagus
Bagi yang ingin membuat hidangan kepiting yang istimewa dengan cita rasa segar cobalah mencampurnya dengan asparagus. Kamu bisa memanggang sayuran ini untuk rasa manis alami.
Namun, kamu juga bisa mencampurkan daging kepiting dan asparagus yang sudah diiris lalu rebus dengan sedikit lemon. Sajikan dengan pasta ringan favoritmu.