Resep Mushipan, Bolu Kukus ala Jepang yang Enak dan Lembut
justonecookbook.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mushipan adalah bolu kukus asal Jepang yang banyak diminati. Hal ini karena pembuatannya yang sederhana namun punya rasa yang sangat nikmat.
Mushipan biasanya disukai oleh anak-anak Jepang karena tampilannya yang menarik dan dapat dikreasikan sesuai kreatifitas pembuatnya.
Mau coba bikin mushipan sendiri di rumah? Berikut resep lengkapnya.
1. Bahan-bahan
pixabay.com/sontung57Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- 60 g gula pasir
- ½ sdt garam
- 1 sdt perisa vanila
- 75 g susu cair
- 1 sdt mentega cair
- 100 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
2. Campurkan telur, gula, dan, garam lalu aduk cepat selama 1 menit
cookingwithdog.comCampurkan telur, gula, dan garam lalu aduk cepat menggunakan mikser atau alat pengaduk selama 1 menit sampai telur mengeluarkan busa.
3. Setelah tercampur aduk cepat lagi selama 1 menit
cookingwithdog.comEditor’s picks
Setelah itu tambahkan susu cair, perisa vanila, dan mentega cair dan aduk kembali dengan cepat selama 1 menit.
Baca Juga: Resep Agedashi Tofu, Sajian Klasik ala Jepang yang Lembut dan Gurih
4. Tambahkan tepung terigu dan baking powder lalu aduk kembali sampai rata
epicurious.comKemudian tambahkan tepung terigu dan baking powder. Disarankan untuk menyaring tepung terlebih dahulu agar halus dan tidak menggumpal. Setelah itu, aduk rata selama kurang lebih 30 menit sampai adonan tercampur rata.
5. Masukkan adonan dalam wadah dan kukus selama 15 menit
carreranorthamerica.comSetelah itu masukkan adonan ke dalam wadah atau cetakan sampai memenuhi ¾ bagian wadah. Kemudian kukus selama 15 menit. Jangan membuka-buka tutup ketika kue dikukus, ya.
6. Mushipan siap dinikmati
justonecookbook.comSetelah matang hias atau beri topping mushipan sesuai selera kalian. Mushipan siap untuk dinikmati.
Sekarang udah tahu, kan cara membuat mushipan sendiri di rumah? Selamat mencoba.
Baca Juga: Resep Agedashi Tofu, Sajian Klasik ala Jepang yang Lembut dan Gurih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
