Comscore Tracker

5 Resep Makanan Korea Lezat ala Taeil NCT, Bisa Ditiru di Rumah

Rasanya gak bakal mengecewakan kok!

Selain dikenal sebagai grup dengan segudang prestasi di bidang musik, NCT juga sangat aktif mengunggah konten memasak melalui kanal YouTube mereka. Bahkan, Taeil memiliki konten memasak populer bernama Master Moon Chef, lho.

Melalui konten tersebut, Taeil kerap membagikan berbagai resep makanan, mulai dari yang manis, asin, gurih, dan segar. Sejauh ini, Master Moon Chef sudah mengunggah beberapa episode sejak 2020. Berikut ini rekomendasi resep ala Taeil NCT yang wajib kalian coba di rumah.

1. Taeil Spam-Dong

https://www.youtube.com/embed/NiNjemHq6TY

Bahan utama:

  • Spam atau kornet sapi
  • Nasi
  • Minyak zaitun
  • Daun bawang
  • Telur
  • Bawang putih
  • Bawang bombai

Bahan saus:

  • Air
  • Kecap asin
  • Mirin
  • Gula
  • Bubuk cabai

Cara membuat:

  1. Potong tipis spam atau bisa menggunakan kornet sapi sesuai selera.
  2. Masukkan 1 sdm kecap, 1 sdm mirin, 1 sdm gula, 3 sdm air ke, 1 sdm bubuk cabai dalam mangkuk kecil.
  3. Tuang minyak zaitun secukupnya ke dalam wajan dengan api sedang, lalu goreng spam yang sudah dipotong tipis hingga berwarna kecokelatan.
  4. Setelah spam matang, masukkan saus dan aduk rata.
  5. Siapkan nasi di dalam mangkuk, lalu taruh spam di atasnya.
  6. Tambahkan kuning telur dan daun bawang yang sudah dipotong sebagai topping.
  7. Taeil spam-dong siap untuk disantap.

 

2. Tae-Geul Tee-Geul Pasta

https://www.youtube.com/embed/pn3HTVK2aJg

Bahan-bahan:

  • Pasta
  • Daging perut babi/daging sapi
  • Bawang putih
  • Kecap
  • Minyak zaitun
  • Garam
  • Cabai
  • Bubuk merica
  • Bubuk keju permesan
  • Parseley

Cara membuat:

  1. Potong 4 siung bawang putih, cabai, dan 1/2 bawang bombai.
  2. Potong daging perut babi atau sapi sesuai selera.
  3. Tumis bawang putih dengan menggunakan minyak zaitun.
  4. Rebus pasta selama kurang lebih 7 menit, lalu masukkan garam secukupnya.
  5. Setelah bawang putih sudah berwarna kecokelatan, masukkan potongan daging, bawang bombai, dan cabai.
  6. Untuk membuat saus, masukkan 2 sdm kecap dan 1 sdm gula ke dalam mangkuk kecil.
  7. Setelah itu, masukkan pasta yang sudah matang, 3 sdm air rebusan pasta, dan saus ke dalam wajan, lalu aduk.
  8. Sajikan pasta di atas mangkuk atau piring, lalu taburkan bubuk merica, parseley, dan bubuk keju permesan secukupnya di atasnya.

3. Chiki Chiki Chaka Chaka Choco Choco Moon Tart

https://www.youtube.com/embed/15SWr0h0Ab8

Bahan-bahan:

  • Biskuit
  • Cokelat blok
  • Mentega cair
  • Susu
  • Margarin
  • Madu
  • Bubuk cokelat
  • Whip cream

Cara membuat:

  1. Masukkan biskuit ke dalam plastik ziplock, lalu hancurkan hingga halus
  2. Tambahkan 1/2 cup mentega cair dan 1/4 cup susu, campur rata.
  3. Siapkan baskom, lalu masukkan cokelat blok, whip cream, 2/3 cup margarin, dan 1 sdm madu untuk dicairkan.
  4. Masukkan adonan biskuit ke dalam cetakan. Lubangi bagian tengah, lalu simpan ke dalam kulkas.
  5. Tuang adonan cokelat ke dalam cetakan biskuit sebagai isi. Lalu masukkan kembali ke dalam kulkas hingga mengeras.
  6. Setelah mengeras, taburkan cokelat bubuk di atas tart.
  7. Chiki Chiki Chaka Chaka Choco Choco Moon Tart siap disajikan.

Baca Juga: Resep Wedang Ndoro Magelang, Sukses dan Laris Berjualan Resep Herbal

4. Moon's Kimchi Tteokguk

https://www.youtube.com/embed/wFOdaW_qhgU

Bahan-bahan:

  • Kimchi
  • Tteok atau kue beras
  • Minyak wijen
  • Kaldu sapi
  • Rumput laut kering
  • Biji wijen
  • Kecap asin
  • Daging sapi
  • Air
  • Telur
  • Merica
  • Garam
  • Minyak goreng
  • Daun bawang
  • Bubuk cabai

Cara membuat:

  1. Masukkan 2 sdm minyak wijen dan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan yang sudah panas, lalu tumis daging sapi.
  2. Potong kimchi dan daun bawang sesuai selera.
  3. Tambahkan garam dan merica ke dalam tumisan daging sapi, lalu masukkan kaldu dan air dengan perbandingan 2:1.
  4. Setelah mendidih, masukkan kue beras, kecap asin, dan telur ke dalam sup.
  5. Sajikan sup menggunakan mangkuk dengan menambahkan daun bawang, biji wijen, dan rumput laut kering sesuai selera di atasnya sebagai topping.

5. Yeolmu Bibim Guksu

https://www.youtube.com/embed/vp2oLYJbXvI

Bahan-bahan:

  • Yeolmu kimchi (kimchi lobak)
  • Somyeon (mi tipis)
  • Telur rebus
  • Gula
  • Cuka
  • Pasta cabai
  • Bubuk cabai
  • Bawang putih cincang
  • Biji wijen
  • Minyak wijen
  • Air

Cara membuat:

  1. Rebus mi atau somyeon, lalu segera bilas dengan air dingin setelah matang.
  2. Tambahkan 4 sdm pasta cabai, bubuk cabai, bawang putih cincang, gula, dan 6 sdm cuka ke dalam mangkuk, lalu campur rata.
  3. Campurkan saus dan somyeon, serta tambahkan 1 sdm minyak wijen.
  4. Tambahkan telur rebus, yeolmu kimchi, dan biji wijen di atasnya sebagai topping.
  5. Yeolmu bibim guksu siap disajikan.

Tak hanya di kanal YouTube, Taeil juga kerap menjadi juru masak para member NCT yang lain saat di asrama, lho. Sebagai member tertua, ia dikenal serba bisa, termasuk dalam urusan dapur.

Baca Juga: Resep Telur Tahu Kecap ala Willgoz, Penyelamat Akhir Bulan!

Anis Photo Verified Writer Anis

من صبر ظفر

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Indiana Malia

Berita Terkini Lainnya