Kelezatan rawon sudah melanglang buana ke seluruh penjuru Indonesia. Hidangan kaya rempah ini kerap disajikan untuk menu sehari-hari, karena menggugah selera. Uniknya, rawon memiliki kuah berwarna hitam yang berasal dari keluak.
Empuknya daging sapi dan gurihnya kuah bikin nafsu makanmu meningkat. Cara membuat rawon pun sebenarnya mudah, hanya saja ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Seringkali rasanya dagingnya tak empuk dan kuah kurang sedap.
Nah, biar hal tersebut gak lagi terjadi, coba terapkan beberapa tips memasak rawon berikut ini. Pasti bakal terasa lebih nikmat, deh!