5 Olahan Berbahan Jamur Enoki, Populer untuk Menu Berkuah!
thespruceeats.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jamur enoki adalah salah satu jenis jamur yang cukup populer untuk dikonsumsi. Jenis jamur ini memiliki bentuk memanjang dan bercabang dengan beberapa batang jamur emoki. Jamur berwarna putih ini juga cukup umum dikonsumsi menjadi menu berkuah.
Lalu, apa saja hidangan yang bisa disajikan dengan menggunakan jamur sebagai bahannya? Check this out.
1. Enoki mushroom and udon noodle
hellofresh.caJenis menu jamur enoki yang satu ini berbeda dengan hidangan lainnya. Hal ini karena jamur enoki yang digunakan diolah dengan kombinasi mi udon yang berbentuk lebih besar. Selain jamur enoki dan mi udon, ada pula sayuran lain yang diolah di dalamnya.
2. Fried enoki
foodandwine.comPernahkah membayangkan bagaimana jamur enoki digoreng? Begini lah tampilannya. Jamur enoki sengaja digoreng dengan teknik deep fried hingga renyah. Tak lupa biasanya juga diberi aneka rempah yang membuat menu ini lezat dan gurih.
Baca Juga: Resep Pasta Jamur Creamy ala Restoran yang Mudah dan Praktis
3. Enoki soup
Editor’s picks
onegreenplanet.orgPopuler sebagai menu berkuah, jamur enoki yang satu ini diolah dengan menggunakan kecap asin. Cita rasanya mungkin terasa gurih dan sedikit asin. Cocok untuk kamu jadikan pilihan side dish atau lauk dengan nasi hangat.
4. Enoki beef roll
m.tasteshow.comKamu mungkin sering melihat olahan yang satu ini di restoran all you can eat, bukan? Menu ini memang merupakan jamur enoki yang disajikan dengan cara menggulungnya menggunakan irisan daging tipis. Biasanya disajikan dengan cara dipanggang atau direbus.
5. Enoki pancake
remas.nuBerbeda dengan menu biasanya, jamur enoki kali ini diolah dengan cara digoreng renyah menggunakan adonan. Pancake gurih ini tak hanya menggunakan jamur enoki, melainkan juga irisan daun bawang, wortel, dan beberapa bahan lainnya. Sangat cocok disajikan camilan atau menu pembuka.
Tentu saja ada banyak ragam olahan jamur enoki yang lezat untuk dinikmati. Mana favoritmu?
Baca Juga: Cara Membuat Pepes Jamur Tiram, Rekomendasi untuk Menu Vegetarian
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
