Resep Keripik Zucchini Renyah, Camilan yang Bikin Ketagihan

#IDNTimesFood Yuk, coba olah sendiri di rumah

Zucchini merupakan sejenis buah yang memiliki tampilan menyerupai timun. Ciri khas utama dari zucchini adalah bentuknya yang memanjang dengan biji di dalamnya dan kulitnya berwarna hijau.

Salah satu sajian menu yang terbuat dari zucchini adalah keripik. Lalu, bagaimana cara membuatnya? Berikut daftarnya.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Keripik Zucchini Renyah, Camilan yang Bikin Ketagihanparenting.firstcry.com

Bahan-bahan:

  • 1 wadah tepung panir
  • 3/4 wadah keju parmesan parut
  • 1 buah zucchini berukuran medium yang diiris tipis
  • 1 butir telur
  • Spray cooking

2. Mengolah zucchini

Resep Keripik Zucchini Renyah, Camilan yang Bikin Ketagihanepicurious.com

Sebagai bahan utama dari sajian keripik, tentu saja kamu perlu mengolah zucchini terlebih dahulu. Caranya adalah dengan mengiris zucchini secara tipis. Kemudian, cucilah semuanya di bawah air mengalir.

3. Mencelupkan zucchini ke dalam adonan

Resep Keripik Zucchini Renyah, Camilan yang Bikin Ketagihandamndelicious.net

Jika zucchini telah selesai diiris, maka kamu dapat membuat adonannya dengan bahan keju parmesan, telur, dan tepung panir. Bila sudah selesai dicampur, maka celupkan irisan zucchini ke dalam adonan. Ulangi semuanya hingga irisan zucchini habis.

Baca Juga: 5 Perbedaan Antara Timun Biasa dan Zucchini, Jelas Beda!

4. Menggoreng keripik zucchini

Resep Keripik Zucchini Renyah, Camilan yang Bikin Ketagihancookinglsl.com

Bila semua irisan telah selesai dicelup dengan adonan, maka kamu dapat menggorengnya selama 10 menit dengan minyak panas ataupun cooking spray. Nantinya irisan zucchini dapat berubah konsistensinya menjadi lebih renyah dan berwarna kecokelatan. Lalu, kamu dapat mengeringkannya.

5. Sajikan keripik zucchini

Resep Keripik Zucchini Renyah, Camilan yang Bikin Ketagihannutritiouslife.com

Kamu dapat langsung menyajikan keripik zucchini. Dengan begitu, teksturnya masih terasa renyah. Kamu bisa meletakkannya pada wadah yang bersih dan tertutup rapat serta telah disterilisasi sebelumnya.

Tentunya kamu bisa membuat sajian ini dengan mudah di rumah sebagai inspirasi menu camilan. Yuk, coba cicipi!

Baca Juga: Resep Piza Zucchini Jagung Manis, Praktis dan Mengenyangkan

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

Berita Terkini Lainnya