Resep Latte Meringue Lemon, Minuman Berkafein yang Unik Banget!
instagram.com/tealishtea
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Latte selama ini dikenal sebagai sajian berkafein yang identik dengan kopi-kopian. Sajian minuman ini biasanya juga banyak dipadukan dengan beragam bahan untuk memberikan cita rasa yang berbeda. Salah satu yang tak kalah populer untuk dicicipi adalah menu latte dengan kombinasi meringue lemon.
Yuk, intip resepnya di bawah ini supaya kamu bisa mencobanya di rumah!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
shopicarts.comBahan-bahan:
- 2 cangkir susu almon tak manis
- 2 lemon yang diparut (bukan perasan air lemonnya)
- 2 sendok makan mentega almon
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan bubuk kakao
- 1 sendok gelatin (opsional)
- Garam dan kunyit bubuk secukupnya
2. Campurkan semua bahan dalam satu rebusan
homegrounds.coTak perlu ribet dalam membuat minuman ini sebab dapat kamu siapkan wajan untuk diisi dengan bahan-bahan yang telah dipersiapkan sebelumnya. Pastikan untuk menggunakan api medium dalam merebusnya. Jika sudah dipanaskan, kamu dapat menyisihkannya.
Baca Juga: 5 Ragam Olahan Meringue Renyah dan Lezat, Bikin Penasaran?
3. Menyaring air rebusan
Editor’s picks
thespruce.comUntuk hasil yang lebih maksimal, kamu dapat menyaringnya beberapa kali. Alasannya adalah dikhawatirkan terdapat sisa-sisa bahan yang menempel pada air rebusan yang ada. Ulangi beberapa kali hingga bersih maksimal.
4. Tambahkan garnish
thespruceeats.comUntuk pilihan garnish itu sendiri dapat kamu sesuaikan dengan selera. Kamu bisa menambahkan busa susu, bubuk kakao, parutan lemon, atau bahan-bahan lain sebagai garnish. Semuanya dapat disesuaikan dengan selera.
5. Sajikan latte meringue lemon dingin atau hangat
instagram.com/tealishteaPada proses penyajiannya dapat kamu sesuaikan dengan selera. Jika kamu ingin menyajikannya secara dingin, maka letakan terlebih dahulu pada lemari es atau dengan menambahkan es pada latte.
Namun, jika ingin menyajikannya secara panas, sajikan latte selagi baru saja diangkat dari wajan.
Ternyata sangat mudah membuat minuman latte lezat yang tak biasa ini. Bikin ngiler!
Baca Juga: Resep Bikin McFlurry Mixed Berries Meringue, Dijamin Seenak McDonald's
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
