VIDEO: Resep Chocolate Mille Crepes a la IDN TV Yummy!

Bahan :

• 4 kuning telur
• 500 ml susu cair
• 150 gr tepung terigu
• 20 gr coklat bubuk
• 10 gr maizena
• 70 gr butter (leleh)
• 80 gr gula pasir
• whip cream kocok

Cara pembuatan :

1. Kocok telur, tepung terigu, tepung maizena.

2. Tambahkan butter. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk agar tidak menggumpal.

3. Masukkan coklat bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

4. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan, biarkan hingga matang.

5. Susun crepes dan whip cream. Lakukan seterusnya. Sajikan dengan taburan coklat bubuk.