Resep Caramel Bread Popcorn, Teman yang Pas Buat Nonton Serial Netflix

2. Potong roti dan panggang di atas teflon

ilustrasi memotong roti (penangfoodie.com)

Siapkan roti tawar yang akan di panggang. Potong terlebih dahulu dengan bentuk kotak-kotak dadu kurang lebih ukuran 2 cm atau bisa sesuaikan dengan seleramu, ya!

Nyalakan api kecil, letakkan teflon di atasnya dan tunggu hingga panas. Kemudian, masukkan potongan roti tawar dan panggang hingga kering. Jangan lupa aduk sesekali. 

3. Masak saus karamel hingga kecoklatan

ilustrasi memasak caramel (thespruceeats.com)

Masukkan gula dan sedikit air ke dalam teflon yang sudah panas. Jangan diaduk terlebih dahulu sebelum mulai bergelembung, cukup goyangkan teflon sesekali. Usahakan menggunakan api kecil, ya!

Jika karamel sudah panas dan bergelembung, aduk sesekali dengan spatula untuk memastikan gula terlarut. Saat gula sudah mengental, tambahkan margarin dan susu cair. Aduk terus hingga tercampur rata. 

4. Tambahkan roti yang telah dipanggang

ilustrasi mencampurkan roti dengan caramel (penangfoodie.com)

Jika saus karamel mulai berwarna kecokelatan, masukkan roti kering ke dalam teflon. Masak roti panggang bersama saus karamel.

Aduk terus kedua bahan hingga tercampur rata. Usahakan semua bagian roti kering dapat terbalut sempurna dengan saus karamel. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan. 

5. Caramel bread popcorn siap disajikan! 

ilustrasi caramel bread popcorn di atas loyang (instagram.com/supertastyofficial)

Siapkan loyang yang telah dilapisi kertas dibagian atasnya, lalu pindahkan roti yang telah di balut karamel di atasnya. Pisahkan satu demi satu potongan roti yang lengket. 

Jika sudah terpisah satu sama lain, diamkan sesaat hingga dingin agar saus karamel mulai mengeras sehingga teksturnya lebih renyah. Caramel bread popcorn pun siap disajikan!

Itulah 5 langkah mudah menyajikan cemilan caramel bread popcorn biar momen quality time-mu makin seru. Selamat mencoba!

Baca Juga: 5 Hidangan dari Kombinasi Nangka dan Karamel yang Patut Dicicipi