Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Sandwich Gulung Ceria, Menu Sarapan Sehat Anti Ribet

ilustrasi sandwich gulung (instagram.com/friel_sit)
ilustrasi sandwich gulung (instagram.com/friel_sit)

Sandwich merupakan salah satu menu anti ribet yang biasanya dijadikan sebagai pengganti nasi saat sarapan. Terbilang mudah dan gak buang banyak waktu dalam proses pembuatannya, gak heran kalau banyak yang membawa sandwich sebagai bekal kerja maupun sekolah.

Gak cuma bikin kenyang, sandwich juga dikenal sebagai menu yang kaya akan nilai gizi sebab menggunakan daging dan sayuran sebagai isian, lho. Nah, kalau kamu bosan dengan tampilan sandwich yang itu-itu saja, kamu harus cobain olahan yang satu ini, nih!

Bikin sandwich tampil berbeda, simak resep sandwich gulung ceria yang gampang banget untuk dibuat berikut ini, ya! 

1. Persiapkan semua bahan yang diperlukan

ilustrasi roti tawar (pexels.com/Cats Coming)
ilustrasi roti tawar (pexels.com/Cats Coming)

Sebelum mulai membuat, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan ini terlebih dahulu, ya!

Bahan:

  • 1 bungkus roti tawar (buang pinggirannya)
  • 50 gram margarin, dicairkan
  • 100 gram keju mozarella, parut
  • 50 gram keju cheddar
  • 30 buah sosis mini
  • 1 buah putih telur (untuk perekat) 
  • Lada secukupnya

Pelengkap :

  • Daun selada 
  • Saos tomat/sambal 
  • Mayoinase

2. Siapkan roti dan masukkan isian

ilustrasi menggiling roti (sidechef.com)
ilustrasi menggiling roti (sidechef.com)

Potong dan sisihkan sisi pinggir roti tawar. Belah roti menjadi dua bagian, lalu giling tipis memanjang.

Ulangi hingga semua roti habis. Selanjutnya, tambahkan daun selada yang sudah diiris sesuai ukuran roti. Tambahkan juga sosis mini dan taburan lada secukupnya di atas selada. 

3. Gulung roti satu per satu

ilustrasi menggulung roti (asianfoodnetwork.com)
ilustrasi menggulung roti (asianfoodnetwork.com)

Setelah roti diberi isian daun selada dan sosis, gulung satu per satu roti dengan rapi. Rekatkan ujung roti dengan putih telur agar bagian roti menempel sempurna.

Pastikan tidak ada bagian yang terbuka agar bentuknya benar-benar menyerupai silinder, ya! 

4. Panggang sandwich hingga keju meleleh

ilustrasi memanggang di oven (pexels.com/cottonbro)
ilustrasi memanggang di oven (pexels.com/cottonbro)

Letakkan satu persatu gulungan roti dengan posisi berdiri di loyang berdiameter kurang lebih 17 cm. Pastikan kamu sudah mengolesi loyang dengan margarin, ya!

Kemudian beri taburan keju mozarella dan keju cheddar di bagian atasnya. Selanjutnya, panggang gulungan roti di suhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 20-25 menit.

5. Sandwich gulung ceria siap disantap

ilustrasi sandwich gulung (instagram.com/friel_sit)
ilustrasi sandwich gulung (instagram.com/friel_sit)

Jika sudah matang, keluarkan roti gulung dari oven. Tata roti gulung yang sudah matang di atas piring dengan posisi berdiri.

Kamu juga bisa menyusunnya hingga menyerupai tower mini atau cukup memotongnya menjadi beberapa bagian sesuai selera, ya! Jangan lupa tambahkan olesan mayonaise atau saus sebagai pelengkap cita rasa sandwich gulung buatanmu.

Benar-benar resep sarapan yang anti ribet, bukan? Meski gak ribet, tetapi cita rasa sandwich yang kamu buat dijamin gak kaleng-kaleng, nih. Semoga resep di atas bisa membantumu menambah referensi menu sarapan untuk keluarga tercinta, ya! Selamat berkreasi!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Kidung Swara Mardika
EditorKidung Swara Mardika
Follow Us