10 Makanan yang Harus Kamu Kuasai untuk Bekal Berumah Tangga
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi sebagian orang, memasak adalah cara 'bertahan hidup' supaya lebih hemat dan mendapat gizi yang kita harapkan. Gak hanya perempuan yang harus jago memasak, para lelaki pun juga wajib memahami masakan-masakan sederhana.
Keahlian memasak tersebut bakal berguna banget di kondisi apa pun, terutama saat sudah menikah. Dari sekian banyak jenis masakan, menguasai beberapa makanan dasar dan simpel saja sudah cukup.
Di antaranya seperti beberapa masakan yang harus kamu kuasai untuk bekal berumah tangga di bawah ini.
1. Sayur asem biasanya terdiri dari jagung muda, kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, kacang panjang, dan asam jawa. Sesuai namanya, rasanya asam dan segar
2. Lebih simpel lagi, sayur bayam berisi bayam dan jagung muda. Kamu juga bisa menambahkan wortel atau labu siam jika suka
3. Nasi goreng jenisnya banyak. Yang paling simpel, nasi digoreng dengan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tambahkan telur dan ayam untuk pelengkapnya
4. Cara memasak cah kangkung sangat mudah. Kangkung direbus dulu hingga matang dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap secukupnya
5. Ayam goreng krispi bakal jadi lauk yang sangat nikmat. Dibuat dengan cara ayam diberi bumbu dasar, dibalut tepung krispi, lalu digoreng. Simpel kan?
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Blendung Jagung, Makanan Khas dari Jawa yang Gurih dan Legit
6. Tumis sayuran mirip dengan cah kangkung. Kamu bisa mengkreasikannya dengan berbagai sayuran favoritmu, seperti sawi, bayam, kacang panjang, dan sebagainya
7. Nasi pecel pun sangat praktis. Kamu tinggal merebus sayurnya, seperti taoge, kangkung, atau daun singkong. Tambahkan bumbu pecel yang bisa dibeli di pasar tradisional, deh
8. Sesuai namanya, oseng-oseng tahu tempe terbuat dari tahu dan tempe yang ditumis atau dioseng. Tambahkan telur biar makin sedap
9. Selain nikmat, sayur sop mengandung gizi yang cukup lengkap. Terdiri dari wortel, kentang, buncis, kol atau kubis, serta taburan seledri dan daun bawang
10. Sayur lodeh terbuat dari labu siam atau nangka muda yang dibumbui rempah-rempah. Biasanya diberi tambahan santan biar makin gurih
Nah, itulah beberapa masakan yang harus kamu kuasai sejak kini. Bisa jadi bekal untuk berumah tangga nanti. Dari sepuluh makanan di atas, kamu sudah bisa masak yang mana?
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Mie yang Gurih, Dijamin Bikin Ketagihan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.