5 Manfaat Baik dari Kerang Tiram untuk Tubuh, Tingkatkan Imunitas!
Pengonsumsian tiram dengan porsi tepat sangat bermanfaat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu tentu sudah tak asing lagi dengan kerang tiram, bukan? Tiram atau yang juga dikenal dengan nama oyster merupakan sejenis kerang-kerangan yang cukup populer untuk dikonsumsi. Walaupun secara harga mungkin kerang dibanderol cukup mahal dibandingkan jenis kerang-kerangan lainnya.
Sebetulnya, mengonsumsi kerang tiram mendatangkan banyak sekali manfaat positif, meskipun beberapa orang juga ada yang mengkhawatirkan risiko kolesterol apabila mengonsumsi olahan laut. Namun, dengan porsi yang tepat ternyata kerang tiram bisa memberikanmu beberapa manfaat baik berikut ini.
Baca Juga: 10 Kesalahan Mengolah Kerang yang Wajib Kamu Hindari Mulai Sekarang
1. Menjaga kesehatan jantung
Selama ini memang banyak orang khawatir untuk mengonsumsi kerang-kerangan atau seafood karena risiko kolesterol yang biasanya berkaitan dengan penyakit kardiovaskular seperti jantung. Namun, sebetulnya hal tersebut tak menjadi masalah selama kamu mengonsumsi seafood atau kerang tiram ini dengan porsi yang tepat dan frekuensi yang tak terlalu tinggi.
Kerang tiram dipercaya mengandung banyak kandungan protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk tubuh, sehingga berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, ada pula kandungan kalium di dalamnya yang cukup ampuh turunkan kesehatan jantung dan tekanan darah.
Baca Juga: 7 Kreasi Masakan Berbahan Dasar Kerang, Ada Sup dan Sate Kerang!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.