5 Buah Terbaik untuk Sahur agar Kenyang Lebih Lama, Jadi Kuat Puasa!

Gak cuma murah dan enak, pisang juga jadi salah satu buah yang terbaik untuk dikonsumsi saat sahur. Buah satu ini merupakan sumber pati resisten atau serat yang dapat membantu tubuh merasa kenyang lebih lama. Satu buah pisang berukuran sedang memiliki serat sebanyak 2,6 gram dan karbohidrat sebanyak 22,8 gram.

Ketika dikonsumsi, serat pada pisang gak akan dicerna usus besar, melainkan langsung difermentasi oleh bakteri dan menghasilkan asam lemak yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Biar rasanya lebih enak, kamu bisa menambahkan potongan pisang pada makanan lain seperti oatmeal dan kacang-kacangan.

Kadar serat dalam semangka memang gak sebanyak pisang, tapi buah raksasa satu ini punya kadar air yang melimpah sehingga bisa membuat tubuh terhidrasi sepanjang hari. Gak tanggung-tanggung, 1 buah semangka mengandung air sebanyak 91 persen dengan kadar serat hanya 0,6 persen. Meski sebagian besar dari buah ini terdiri dari air, semangka  mengandung citrulline dan likopen.

Kedua zat itu merupakan senyawa yang ampuh dalam menurunkan tekanan darah, plus meningkatkan metabolisme tubuh. Nutrisi lain yang gak kalah penting adalah kandungan vitamin C, vitamin B5, kalium, serta vitamin A. Sayangnya, buah ini memiliki kadar indeks glikemik cukup tinggi, yakni sekitar 72-80, sehingga membuatnya tidak direkomendasikan untuk penderita diabetes.

Buat kamu yang ogah makan buah macam-macam, tapi pengen dapat nutrisi yang lengkap, maka apel bisa jadi pilihan terbaik. Buah ini tak hanya tinggi serat, tapi juga memiliki kandungan air yang melimpah. Satu buah apel ukuran sedang yang masih utuh dengan kulitnya memiliki 4,8 gram serat.

Sama seperti pisang, serat yang dimiliki oleh apel adalah serat larut atau pektin. Berbeda dengan nutrisi lainnya, pektin membutuhkan waktu agak lama untuk dicerna dan membuat kita kenyang lebih lama. Gak hanya serat, kandungan air pada apel juga cukup banyak yaitu 156 gram atau sekitar 85 persen.

Buah satu ini memang gak perlu diragukan lagi nutrisinya. Kebalikan dari apel yang kaya akan serat, satu buah jeruk berukuran sedang memiliki serat sebanyak 3,7 gram. Jumlah segitu hanya mampu memenuhi 10 persen serat yang dibutuhkan oleh tubuh kita setiap hari.

Meski kandungan seratnya sedikit, jeruk punya kandungan air dan vitamin C yang super banyak. Satu buah jeruk terdiri dari 86 persen air, dan dapat memenuhi 92 persen vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh per harinya. Satu lagi yang gak kalah pentingnya, jeruk kaya akan antioksidan yang ampuh melindungi tubuh dari serangan penyakit selama berpuasa.

Gak kalah dari apel, pir juga jadi salah satu buah yang bakalan cocok banget dikonsumsi saat sahur. Buah satu ini termasuk paket lengkap karena kaya serat sekaligus air. Satu buah pir berukuran sedang kadar airnya mencapai 84 persen, sedangkan seratnya mencapai 5,52 gram dan dapat memenuhi kebutuhan serat harian sebanyak 20 persen. Gak ketinggalan, pir juga punya sejumlah vitamin yang baik untuk tubuh kita. Mulai dari vitamin C, kalium, hingga vitamin K. 

Bagi banyak orang, menahan lapar seharian bukan perkara mudah. Jika kamu salah satu orang yang mudah merasa lapar saat puasa, kamu bisa coba menambahkan buah-buahan di atas ke dalam menu sahurmu. Tentu aja, buah-buahan ini harus dibarengi dengan konsumsi makanan lainnya, ya!

Referensi

“8 Superfruits for Suhoor That Will Help You Fast All Day.” Step Feed. Diakses pada Maret 2025.
“10 Good Fruits to Eat for Suhoor and Iftar.” Foodstrend. Diakses pada Maret 2025.
“Top 10 Hydrating Fruits for the Ramadan Heat.” Muslims 4 Peace. Diakses pada Maret 2025.
“High-Fiber Fruits.” Real Simple. Diakses pada Maret 2025.
“These Are the 12 Most Filling Fruits and Veggies, According to Dietitians.” Eating Well. Diakses pada Maret 2025.