Purin adalah zat yang umum dijumpai di mana pun. Purin sendiri diproduksi oleh tubuh. Selain itu, purin juga bisa didapatkan dari beberapa makanan yang dikonsumsi.
Secara normal, purin yang berasal dari tubuh atau dari makanan akan diuraikan tubuh menjadi asam urat. Asam urat akan dikeluarkan dari tubuh melalui urine. Apabila kadar asam urat terlalu tinggi, maka ginjal tidak dapat mengeluarkan semua asam urat sehingga senyawa tersebut akan tetap mengalir di darah.
Kadar asam urat yang tinggi di dalam darah akan membentuk kristal yang menumpuk di sendi. Kristal inilah yang menyebabkan rasa nyeri dan bengkak di sendi.
Apabila terdiagnosis kadar asam urat tinggi, dokter akan menyarankan perubahan pola makan seperti menghindari makanan tinggi purin dan memperbanyak makanan yang dapat membantu mengurangi asam urat. Berikut adalah lima makanan yang wajib kamu coba jika asam uratmu tinggi!
