7 Buah Rendah Gula yang Cocok untuk Buka Puasa
ilustrasi buah-buahan (unsplash.com/Jonas Kakaroto)
Intinya Sih...
- Buah-buahan rendah gula cocok untuk berbuka puasa.
- Alpukat, jambu biji, kiwi, semangka, buah tin, jeruk, dan blewah merupakan pilihan buah rendah gula yang bisa kamu konsumsi saat buka puasa.
- Konsumsi langsung buah atau diolah tanpa tambahan gula lebih dianjurkan.
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selama bulan Ramadan, buka puasa adalah momen yang paling ditunggu-tunggu setelah menahan lapar dan dahaga selama seharian penuh.
Menu favorit banyak orang untuk berbuka biasanya adalah yang manis-manis, seperti teh manis, kolak, pisang goreng, jus buah, dan sebagainya. Selain untuk memuaskan lapar dan dahaga, makanan manis juga diyakini dapat mengembalikan energi dengan cepat. Namun, apakah makanan manis baik untuk berbuka puasa?
Sebenarnya, kamu justru harus membatasi makanan dan minuman manis saat berbuka. Pasalnya, itu biasanya tinggi karbohidrat dan gula, yang akan menyebabkan gula darah melonjak dan selanjutnya turun secara signifikan. Ini meningkatkan kadar insulin dan membuatmu merasa lebih lapar setelahnya. Kondisi ini bisa berbahaya, utamanya bagi orang dengan diabetes atau pradiabetes.
Selain itu, mengonsumsi terlalu banyak gula akan membuat puasa keesokan harinya makin berat karena hormon rasa lapar mengalami peningkatan.
Solusinya, kamu bisa memilih buah-buahan yang rendah gula. Ini akan memuaskan keinginanmu untuk makan makanan manis tanpa menyebabkan lonjakan gula darah. Inilah buah rendah gula yang cocok dikonsumsi saat buka puasa.
1. Alpukat
Alpukat merupakan buah yang sangat bergizi, tetapi mengandung gula yang sangat rendah. Dalam satu buah alpukat utuh, hanya terdapat kurang dari setengah gram gula.
Alpukat juga memberimu 9 gram serat. Ditambah, buah ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal, sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Sebuah penelitian menemukan, konsumsi alpukat setiap hari selama 12 minggu meningkatkan kontrol gula darah, faktor risiko kardiometabolik, dan kualitas pola makan secara keseluruhan pada mereka yang mengalami obesitas dan resistensi insulin (The Journal of Nutrition, 2022).
Jika kurang suka memakan alpukat langsung, kamu bisa memakannya bersama sepotong roti gandum atau telur.
2. Jambu biji
ilustrasi jambu biji (pixabay.com/josepaulomv)Jambu biji adalah buah tropis yang mengandung sedikit gula dibandingkan buah-buahan tropis pada umumnya.
Dalam satu buah jambu biji, terdapat 4,9 gram gula, 7,9 gram karbohidrat, dan 3 gram serat, dikutip dari Verywell Fit. Kamu bisa memakan jambu biji secara langsung bersama kulitnya.
Jika tidak suka memakannya langsung, kamu bisa mengolahnya sebagai smoothie. Hindari menambahkan terlalu banyak gula.
3. Kiwi
Kiwi mungkin kurang populer sebagai hidangan terbuka, tetapi buah ini memiliki banyak nutrisi sehingga dapat mencukupi kekurangan nutrisi selama puasa.
Dijelaskan dalam laman Real Simple, kiwi merupakan sumber antioksidan dan vitamin C yang baik, serta mengandung serat. Makan kiwi secara rutin akan menjaga imun tubuhmu tetap kuat selama puasa.
Menariknya, semua bagian kiwi bisa dimakan, termasuk kulitnya. Jika tidak suka memakannya langsung, kamu bisa mengolahnya menjadi selai untuk kemudian dioles di atas roti.
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Kiwi yang Jarang Diketahui, Bagus untuk Kesuburan!
4. Semangka
ilustrasi buah semangka (pixabay.com/congerdesign)Terkenal memiliki rasa manis dan lezat, ternyata semangka mengandung gula yang relatif rendah. Dilansir Health, di dalam secangkir semangka hanya terdapat 9 gram gula dan 45 kalori.
Semangka mengandung 92 persen air dan hanya sedikit karbohidrat, sehingga memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya, makan semangka tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah.
5. Tin
Jika sedang musim, buah tin bisa menjadi salah satu pilihan terbaik untuk berbuka. Buah ini memiliki rasa manis, cocok dimakan sendiri, diolah sebagai salad, atau dimakan bersama sepotong roti.
Kamu bisa makan dua hingga tiga buah sekaligus dalam satu kali makan. Buah tin mengandung lebih banyak karbohidrat dibandingkan buah lainnya dalam daftar. Makan terlalu banyak buah tin dikhawatirkan dapat menyebabkan lonjakan gula darah.
6. Jeruk
ilustrasi jeruk (pexels.com/ Dmitry Demidov)Jeruk adalah camilan manis lainnya yang dapat kamu nikmati tanpa perlu khawatir mengonsumsi terlalu banyak kalori atau gula. Ini juga merupakan cara yang baik untuk meningkatkan asupan vitamin C.
Satu buah jeruk berukuran sedang mengandung sekitar 14 gram gula dan merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, menurut Medical News Today.
Hindari membeli jus jeruk kemasa di supermarket karena sering kali mengandung tambahan gula.
7. Blewah
Selain rasanya yang manis, blewah juga tinggi kandungan vitamin A. Secangkir blewah yang sudah dipotong-potong mengandung kurang dari 13 gram gula, dikutip dari Healthline.
Jumlah ini mungkin sedikit lebih banyak dibandingkan buah lainnya dalam daftar. Akan tetapi, jumlah ini masih jauh lebih sedikit daripada yang kamu temukan dalam minuman manis, seperti jus atau soda. Jadi, blewah masih aman dikonsumsi untuk berbuka puasa.
Demikianlah buah rendah gula yang cocok untuk buka puasa. Buah-buahan ini bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki indeks glikemik rendah dan tinggi nutrisi.
Penting untuk diingat, yang terbaik adalah mengonsumsi buah-buahan ini secara langsung. Jika kamu ingin mengolahnya sebagai jus atau smoothie, hindari menambahkan gula terlalu banyak.
Baca Juga: Benarkah Puasa Bisa Menurunkan Kolesterol? Ini Faktanya
Topik:
Berita Terkini Lainnya
