Lebih Sehat, Ini 5 Manfaat Dahsyat Menggoreng dengan Air Fryer
Makanan yang diolah dengan cara digoreng memiliki rasa dan tekstur yang menggugah selera. Sayangnya, kenikmatan makanan yang diproses dengan digoreng berbanding terbalik dengan efeknya bagi kesehatan.
Pasalnya, sudah banyak penelitian yang mengaitkan penggunaan minyak untuk memasak dengan masalah kesehatan kronis, seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker.
Sebagai solusi untuk masalah ini, sekarang banyak produsen alat elektronik yang mulai memproduksi air fryer. Air fryer adalah alat yang memungkinkan penggorengan makanan tanpa minyak. Karenanya, alat ini tentunya menawarkan banyak kelebihan daripada menggoreng dengan minyak.
Dikutip dari laman Medical News Today dan Newair, inilah manfaat yang bisa kamu dapat saat menggoreng menggunakan air fryer.
1. Meningkatkan peluang kesuksesan penurunan berat badan
Asupan gorengan yang tinggi memiliki kaitan langsung dengan risiko obesitas yang lebih tinggi pula. Hal ini dikarenakan makanan yang digoreng cenderung mengandung tinggi lemak dan kalori.
Nah, beralih dari cara menggoreng dengan minyak biasa ke penggunaan air fryer dapat mengurangi asupan minyak tidak sehat, yang secara teratur dapat meningkatkan penurunan berat badan.