8 Manfaat Jahe untuk Anak-Anak, Tingkatkan Sistem Imun
Selama beberapa generasi, orang telah menggunakan pengobatan rumahan sebagai langkah pertama mengobati masalah kesehatan pada anak-anak.
Sementara pengobatan rumahan mungkin aman untuk anak-anak, tetapi beberapa mungkin terlalu kuat untuk dimetabolisme oleh mereka. Oleh karena itu, selalu disarankan untuk mempraktikkan pengobatan rumahan yang telah diuji dan terbukti efektif.
Jahe (Zingiber officinale) adalah salah satu bumbu makanan yang paling banyak dikonsumsi di dunia dan juga digunakan untuk mengobati berbagai penyakit. Jahe diakui sebagai aditif makanan yang umumnya aman. Inilah beberapa manfaat jahe untuk kesehatan anak-anak.
1. Antimikroba, antijamur, dan antivirus
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa jahe memiliki aktivitas antimikroba terhadap E. Coli, Salmonella typhi, dan Bacillus subtilis.
Bayi lebih rentan terhadap serangan bakteri, dan karenanya jahe dapat digunakan untuk mencegah infeksi, meskipun harus di bawah bimbingan dokter anak (International Journal of Physiology, Pathophysiology and Pharmacology, 2014).
Selain itu, jahe diketahui memiliki sifat antijamur dan antivirus yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh (Food Science and Nutrition, 2013).