Punya Masalah Asam Lambung, Boleh Buka Puasa dengan Teh?

Minum teh saat perut kosong dapat menyebabkan gangguan pencernaan, seperti kembung, nyeri, dan heartburn. Ini utamanya berlaku bagi orang dengan riwayat asam lambung.

Menurut studi, ini kemungkinan karena salah satu komponen teh, yaitu teofilin, dapat berkontribusi dalam mengendurkan sfingter esofagus bawah, yang menyebabkan refluks asam esofagus (Medicine, 2019).

Alasan lainnya adalah teh bersifat asam, yang bisa mengganggu keseimbangan asam lambung hingga memicu kembung dan refluks asam. Karenanya, orang dengan gangguan asam lambung disarankan untuk menghindari minum teh saat perut kosong, misalnya setelah berpuasa seharian.

Efek lain dari berbuka puasa dengan teh adalah bisa memicu dehidrasi. Alasannya, teh bersifat diuretik, yang memicu tubuh mengeluarkan lebih banyak air, biasanya melalui urine. Dan, jika tubuh tidak mendapat cukup cairan, ini dapat menyebabkan dehidrasi parah.

Pada anak-anak, minum teh saat perut kosong dapat memengaruhi perkembangan tubuh. Alasannya, kandungan tanin dalam teh dapat mengganggu penyerapan zat besi dan nutrisi penting lainnya dari makanan.

Meskipun orang dengan masalah asam lambung tidak disarankan mengonsumi teh yang terbuat dari daun teh, tetapi mereka masih bisa mengonsumsi beberapa jenis teh herbal.

Teh herbal terbuat dari berbagai rempah, herba, dan tumbuhan dan dikenal karena banyak manfaat kesehatannya. Berikut adalah teh herbal terbaik untuk GERD:

• Teh jahe: Jahe mengandung senyawa yang dapat mencegah asam lambung naik ke kerongkongan.
• Teh licorice: Senyawa aktif utama dalam akar licorice, yaitu glisirrhizin, dapat meningkatkan produksi lendir, yang selanjutnya melindungi kerongkongan dan lambung dari asam.
• Teh kamomil: Teh kamomil memiliki sifat antiinflamasi dan mampu mengurangi gejala pencernaan, seperti sakit perut. Mengonsumsi teh kamomil juga dapat mengurangi stres, yang menjadi pemicu utama gejala naiknya asam lambung dan GERD.
• Teh slippery elm: Minum teh slippery elm dapat melapisi dinding saluran pencernaan, menenangkan, dan melindunginya dari peradangan lebih lanjut. Ini juga dapat merangsang produksi lendir, yang selanjutnya mengurangi iritasi pada lambung dan kerongkongan.
• Teh akar marshmallow: Mengonsumsi teh akar marshmallow dapat menenangkan iritasi dan peradangan pada saluran pencernaan dengan membentuk lapisan pelindung jaringan. Ini juga merangsang sel-sel yang bertanggung jawab untuk regenerasi jaringan.
• Teh kunyit: Kunyit mengandung bahan aktif yang disebut kurkumin, yang melindungi saluran pencernaan dari kerusakan.
• Teh adas: Adas memiliki sifat antiinflamasi, yang dapat meredakan pembengkakan di saluran pencernaan.

Selain teh, berikut adalah makanan yang perlu dihindari orang dengan gangguan asam lambung:

• Makanan tinggi lemak dan gorengan: Makanan berlemak bersifat menurunkan tekanan pada sfingter esofagus bawah dan menunda pengosongan lambung. Hal ini selanjutnya dapat meningkatkan risiko gejala refluks.
• Makanan pedas: Makanan pedas mengandung senyawa yang disebut kapsaisin, yang dapat mengiritasi esofagus sehingga menyebabkan refluks asam.
• Buah-buahan dan sayuran asam: Jenis buah dan sayuran tertentu mungkin menyebabkan gejala GERD memburuk. Ini meliputi nanas, jeruk, tomat, bawang putih, dan bawang merah,
• Kopi: Dengan atau tanpa kafein, kopi dapat memicu gejala refluks. 

Cek tips aman berpuasa untuk orang dengan masalah asam lambung di bawah ini:

• Jangan lewatkan sahur: Sahur dan buka puasa memainkan peran penting dalam mengatur hidrasi dan mencegah dehidrasi sepanjang hari.
• Hindari makan berlebihan: Makan dalam porsi besar saat berbuka dapat menyebabkan kram perut dan naiknya asam lambung yang parah, yang dapat merusak tenggorokan dalam jangka waktu yang lama. Jika memungkinkan, cobalah berbuka puasa dengan camilan.
• Hindari makanan tinggi lemak: Makanan tinggi lemak memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna. Hal ini selanjutnya dapat menyebabkan sakit perut dan mual.
• Jangan tidur dengan perut penuh: Berhentilah makan minimal 2 jam sebelum tidur. Berbaring dengan perut penuh makanan dapat mengganggu kinerja sistem pencernaan.
• Makan lebih banyak serat: Serat dapat membantu mencegah kembung dan sembelit. 

Untuk kamu yang memiliki masalah asam lambung, cobalah hindari berbuka dengan teh dan lihat bagaimana dampaknya! Jika kamu mempunyai masalah pencernaan, diskusikan dengan dokter mengenai penyesuaian rutinitas pengobatan selama bulan Ramadan.

Referensi

"9 Side Effects of Drinking Too Much Tea." Healthline. Diakses Maret 2025.
Hongying Cao et al., “Association Between Tea Consumption and Gastroesophageal Reflux Disease,” Medicine 98, no. 4 (January 1, 2019): e14173, https://doi.org/10.1097/md.0000000000014173.
"Why should you avoid drinking tea on an empty stomach." Times of India. Diakses Maret 2025.
"What Tea is Best for Acid Reflux? 7 Herbal Teas and Other Drinks to Try." Healthcare Associates of Texas. Diakses Maret 2025.
"What Foods Should You Avoid with Acid Reflux (Heartburn)?" Healthline. Diakses Maret 2025.
"Fasting and Digestive Disorders." Cleveland Clinic Abu Dhabi. Diakses Maret 2025.