Vitamin B5 atau asam pantotenat adalah salah satu dari delapan vitamin B kompleks. Vitamin ini merupakan salah satu vitamin yang sangat penting bagi tubuh.
Layaknya vitamin B yang lain, vitamin B5 juga larut dalam air, sehingga tidak dapat disimpan dalam tubuh. Kamu bisa mendapatkan vitamin B5 dari makanan maupun suplemen.
Berikut ini akan dijelaskan kenapa kita harus memenuhi kebutuhan vitamin B5, dosis yang disarankan, serta gejala kekurangan atau defisiensinya.
Vitamin B5 memiliki banyak fungsi penting bagi tubuh, yakni:
Sama seperti semua vitamin B lainnya, asam pantotenat juga membantu tubuh memecah lemak, karbohidrat, dan protein. Tubuh dapat menggunakannya sebagai energi dan untuk membangun jaringan, otot, serta organ.
Peran vitamin B5 yang sangat penting lainnya adalah menyintesis koenzim A yang diperlukan untuk mengubah makanan menjadi asam lemak dan kolesterol.
Selain itu, vitamin ini juga dibutuhkan untuk membuat sphingosine, molekul seperti lemak yang membantu penyampaian pesan kimia di sel-sel tubuh.
Hati juga membutuhkan koenzim A untuk memetabolisme sejumlah obat dan racun dengan aman.
Berdasarkan sejumlah penelitian, vitamin B5 dikatakan dapat mengurangi trigliserida atau lemak dalam darah pada orang dengan kolesterol tinggi.
Beberapa penelitian tersebut juga menunjukkan bahwa asam pantotenat bisa menurunkan low-density lipoprotein (LDL) alias kolesterol jahat, sekaligus meningkatkan high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik.
Meski demikian, studi yang lebih besar diperlukan untuk menguji keefektifan manfaat ini.
Berbagai produk untuk rambut, kulit, hingga rias wajah sering ditambahkan vitamin B5.
Bahan kimia yang terbuat dari vitamin B5 adalah dexpanthenol. Bahan kimia ini kerap ditemukan dalam kandungan krim dan losion pelembap kulit. Dexpanthenol juga telah digunakan untuk mencegah dan mengobati reaksi kulit dari terapi radiasi.
Vitamin B5 dapat membantu menambah volume dan kilau rambut, memperbaiki tekstur rambut yang rusak, serta menghentikan penipisan rambut.
Sementara itu, vitamin B5 yang dioleskan di kulit mungkin ampuh dalam mengatasi gatal dan membantu penyembuhan beberapa kondisi kulit, termasuk:
Asam pantotenat juga mungkin bisa membantu perbaikan gejala artritis reumatoid.
Studi telah menemukan bahwa orang dengan kondisi ini memiliki tingkat vitamin B5 yang lebih rendah dalam darah dibanding orang yang sehat.
Makin rendah kadar vitamin B5, maka gejala yang dirasakan pasien artritis reumatoid cenderung makin parah. Namun, masih diperlukan penelitian yang lebih banyak mengonfirmasi temuan ini.
Vitamin B5 banyak ditemukan dalam daging, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, telur, dan susu. Pada suplemen, vitamin B5 umumnya terkandung bersama dengan berbagai vitamin B lainnya dalam bentuk suplemen vitamin B kompleks.
Dosis vitamin B5 yang disarankan untuk dipenuhi setiap harinya:
Untuk anak-anak dosisnya dapat bervariasi tergantung usia. Konsultasikan dengan dokter untuk mengetahui dosis terbaik untuk anak dan dan pada orang-orang dengan kondisi tertentu.
Karena bisa mudah didapat dari berbagai macam makanan, defisiensi vitamin B5 jarang terjadi, kecuali pada orang-orang yang memiliki defisiensi nutrisi lainnya seperti pada kondisi malnutrisi berat.
Defisiensi ini juga berpotensi terjadi pada orang dengan mutasi genetik, yang membuat tubuhnya tidak bisa memetabolisme asam pantotenat.
Bila ini terjadi, gejala berikut ini bisa muncul:
Asupan vitamin B5 yang terlalu tinggi, misalnya hingga 10 gram sehari, dapat menyebabkan sakit perut atau diare ringan. Akan tetapi, kondisi ini jarang terjadi.
Hingga kini, tingkat asupan batas atas yang bisa ditoleransi untuk vitamin B5 juga belum ditetapkan.
Itulah penjelasan seputar vitamin B5. Selama kamu menerapkan pola makan sehat bergizi seimbang, kekurangan vitamin B5 seharusnya tidak akan terjadi dan pemenuhan kebutuhannya lewat suplemen tidak dibutuhkan.
Akan tetapi, bila kamu khawatir pola makanmu tidak bisa memenuhi kebutuhan vitamin ini (atau nutrisi lainnya) dan memiliki beberapa kondisi medis tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.
Referensi
"What to know about vitamin B5". Medical News Today. Diakses Oktober 2024.
"Vitamin B5 (Pantothenic acid)". Mount Sinai. Diakses Oktober 2024.
"What Is Vitamin B5 (Pantothenic Acid) and What Does It Do?" Healthline. Diakses Oktober 2024.
"Pantothenic Acid (Vitamin B5) - Uses, Side Effects, and More". WebMD. Diakses Oktober 2024."
"Pantothenic Acid – Vitamin B5". The Nutrition Source - Harvard T.H. Chan School of Public Health. Diakses Oktober 2024.