Apakah Kamu Bisa Mati karena Makan Terlalu Pedas? Ini Jawaban Ahli

2. Menurut ahli, manusia adalah makhluk yang unik. Mereka menangkap sinyal bahaya tubuh akibat pedas malah sebagai kenikmatan

Ada alasan kenapa beberapa orang sangat menyukai sensasi pedas yang menyiksa terlepas dari manfaat kesehatan cabai. Dilansir laman mnn.com, cabai dalam konsumsi yang wajar bisa memiliki efek antioksidan, antiinflamasi, dan antikanker. Selain itu, cabai juga dikenal bisa meningkatkan metabolisme tubuhmu.

Kata kenikmatan merupakan kunci penting untuk menjelaskan fenomena orang doyan pedas yang menyiksa. Sesaat setelah makan makanan pedas dan sebelum kamu merasakan semua efek menyiksanya, terjadilah banjir hormon endorfin yang menahan rasa sakit, perih, atau panasnya.

Inilah yang membuat kamu merasa nikmat dan bahagia. Setelah itu, semua perasaan menyiksa itu akan datang. Bagi beberapa orang yang menikmati perasaan menyiksa itu bisa jadi memang ia menikmati kondisi tersiksa.

3. Rasa pedas tidak hanya bisa menyakiti perutmu atau jalur pencernaanmu, tapi juga keseluruhan tubuhmu dan itu ada alasannya

Jawabannya yaitu kapsaisin. Kapsaisin adalah senyawa dalam cabai yang membuatnya terasa pedas. Ketika telah sampai di tubuhmu, kapsaisin akan menstimulus saraf yang bereaksi menaikkan temperatur tubuhmu.

Kumpulan saraf tersebut adalah reseptor rasa sakit yang sama ketika merespons kondisi terluka. Nah, jumlah kapsaisin yang banyak membuat kamu beraksi seakan tubuhmu terbakar dari dalam.

Dilansir laman scientificamerican.com, Barry Green dari John B. Pierce Laboratory di New Haven, Connecticut, menjelaskan bahwa kapsaisin mengirimkan sensasi terbakar, bukan terluka. Banyak orang berpikir bahwa sensasi terbakar dari pedas sebagai bentuk rasa.

Memang kedua saraf tersebut terkait, tapi beda antara rasa di indra pengecap dengan sensasi pedas ini, lho. Efeknya pada lidah memang seperti itu, tapi sistem rasa sakit yang diakibatkan kapsaisin ini ada di seluruh tubuh. Jadi, seseorang bisa merasa panas di sekujur tubuhnya akibat kepedasan.

4. Rasa pedas yang berlebihan bisa mengakibatkan seseorang kehilangan pendengaran

Dilansir laman metro.co.uk, seorang koki 22 tahun dari Inggris berkunjung ke Indonesia untuk mencoba mi superpedas. Menurut mereka, pedasnya 4.000 kali melebihi pedasnya tabasco.

Ben Sumadiwiria, nama koki tersebut, menyatakan bahwa ia pencinta pedas sejati sampai ia akhirnya mencoba mi superpedas di Indonesia ini. Laporannya mengatakan bahwa ia menjadi sangat memerah, pusing, dan muntah.

Ben mengatakan bahwa ia juga kehilangan kemampuan mendengar selama lebih dari dua menit. Hanya sensasi berdenging di telinga yang bisa ia rasakan.

Menurut penjelasan Dr. Michael Goldrichm, spesialis THT di Robert Wood Johnson University Hospital di New Jersey, dilansir laman livescience.com, tenggorokan dan telinga terhubung melalui saluran yang disebut pipa eustachian yang membantu menyeimbangkan tekanan di bagian dalam telinga.

Ketika hidung mulai memproduksi banyak lendir, ini bisa membuat buntu pipa tersebut. Efeknya hampir sama dengan seseorang yang flu berat dengan lendir yang terkumpul banyak, tapi di kasus kepedasan yang luar biasa, dampaknya lebih ekstrem.