5 Film India yang Mengangkat Tema Makanan Tradisional
- Ustad Hotel (2012) mengisahkan koki bernama Faizi dan makanan tradisional Kerala seperti biryani dan teh hitam Suleimani.
- Luv Shuv Tey Chicken Khurana (2012) menceritakan tentang resep ayam rahasia keluarga dan perjuangan Omi Khurana untuk menghidangkan makanan tradisional.
- Maacher Jhol (2017) menampilkan kari ikan sebagai simbol perjalanan hidup seorang koki yang kembali ke Kolkata.
Makanan tradisional kerap kali tidak hanya berupa sajian kuliner semata. Melainkan memiliki makna lebih dari itu sebagai simbol identitas budaya, kasih sayang dan cinta yang diwariskan turun-temurun. Tak heran ada banyak film India yang menyajikan makanan tradisional sebagai latar dan tema filmnya.
Berikut lima rekomendasi film India yang mengangkat tema makanan tradisional. Penasaran apa saja? Kalau kamu pencinta kuliner tradisional dari berbagai negara, yuk, dibaca sampai habis untuk mengetahui judul filmnya!
1. Ustad Hotel (2012)
Ustad Hotel merupakan film yang mengusung genre romance dan komedi, telah rilis pada 2012 silam. Film ini disutradarai oleh Anwar Rasheed dan dibintangi oleh Thilakan dan Dulquer Salmaan sebagai peran utama. Film ini bercerita tentang kisah seorang pemuda bernama Faizi (Dulquer Salmaan), yang belajar di Swiss sebagai koki. Ia bekerja di sebuah restoran yang dimiliki oleh kakeknya Karim (Thilakan). Di restoran tersebut, ada banyak makanan tradisional yang dibuat seperti biryani khas Kozhikode yang biasanya dimasak dengan ayam dan rempah-rempah lokal. Di film ini juga menyajikan secangkir Suleimani (teh hitam) sebagai minuman penutup.
2. Luv Shuv Tey Chicken Khurana (2012)
Luv Shuv Tey Chicken Khurana merupakan film bergenre komedi yang telah rilis pada 2012 silam. Film ini disutradarai oleh Sameer Sharma dan dibintangi oleh Kunal Kapoor dan Huma Qureshi sebagai peran utama. Film ini bercerita tentang kisah seorang pria bernama Omi Khurana (Kunal Kapoor) yang kembali pulang ke desanya setelah melarikan diri dari seorang gangster di London. Di desanya ia mengetahui bahwa restoran keluarganya sedang mengalami kesulitan. Oleh sebab itu, ia pun mencoba untuk menemukan kembali warisan resep ayam rahasia. Ia pun berusaha menampilkan kembali makanan tradisional berupa resep ayam rahasia tersebut agar restorannya kembali berjaya.
3. Maacher Jhol (2017)
Maacher Jhol merupakan film yang disutradarai oleh Pratim D. Gupta, telah rilis pada 2017 silam. Film ini dibintangi oleh Ritwick Chakraborty, Paoli Dam, dan Mamata Shankar sebagai peran utama. Film ini menceritakan tentang dunia kuliner yang berpusat pada seorang koki bernama Dev D (Devdatto) yang bekerja di Le Cordon Bleu di Paris. Namun, setelah 13 tahun ia kembali ke Kolkata untuk merawat ibunya yang sakit. Melalui dunia kuliner dengan menyajikan makanan tradisional, yaitu semangkuk kari ikan, hidangan khas Bengali membuatnya banyak belajar menemukan makna baru dari kari ikan yang menjadi simbol perjalanannya hidupnya.
4. The Lunchbox (2013)
The Lunchbox merupakan film bergenre romance yang ditulis sekaligus disutradarai oleh Ritesh Batra, telah rilis pada 2013 silam. Film ini dibintangi oleh Irrfan Khan, Nimrat Kaur dan Nawazuddin Siddiqui sebagai peran utama. Film ini berkisah tentang seorang ibu rumah tangga bernama Nimrat Kaur (Ila) yang tidak sengaja saling bertukar surat dengan duda paruh baya Saajan (Irrfan Khan) akibat kesalahan pengiriman kotak makan lunchbox dabbawala.
Di film ini menyajikan banyak makanan tradisional rumahan yang dibuat seperti dal (sup kacang), roti (roti pipih India), dan sayur-sayuran kari. Tidak hanya menyoroti kelezatan dan keragaman makanan tradisional India, namun film ini juga menjadikan bagaimana makanan menjadi jalan komunikasi Ila dan Saajan.
5. Stanley Ka Dabba (2011)
Stanley Ka Dabba merupakan film yang mengusung genre drama komedi yang telah rilis pada 2011 silam. Film ini ditulis sekaligus disutradarai oleh Amole Gupte. Dibintangi oleh Divya Dutta, Partho Gupte, Divya Jagdale, dan Raj Zutshi. Film ini menceritakan tentang kisah seorang siswa kelas empat di Holy Family School, Mumbai bernama Stanley Fernandes (Partho Gupte). Peraturan di sekolahnya harus membawa bekal, namun ia tidak pernah membawa kotak makan siang. Oleh karena itu, guru membuat peraturan untuk agar saling makanan satu sama lain. Di film ini tidak hanya menyoroti bagaimana makanan rumahan tradisional India, akan tetapi bagaimana makanan sebagai simbol kasih sayang dan kebersamaan.
Deretan rekomendasi film India yang mengangkat tema makanan tradisional tak hanya menyuguhkan scene sinematik tentang dunia kuliner. Melainkan juga menampilkan cerita hangat di balik setiap kuliner tersebut. Bikin kamu terhibur dan dapat ilmu baru, nih!
