7 Makanan Jepang di Anime Suzume no Tojimari, Bikin Ngiler

Dalam perjalanan menuju Kobe, Rumi Ninomiya menumpangi Suzume Iwato di mobilnya. Dia lantas menetap sementara bersama ibu tunggal itu. Setelah Suzume pulang, usai "mengunci pintu", mereka membuat yaki udon. Yaps, yaki udon (stir-fried udon noodles) merujuk pada mi goreng berbahan baku udon dengan bentuk khas yang tebal dan lebar. Udon tersebut dipadukan dengan bahan hewani seperti daging maupun telur, serta bahan nabati seperti sayuran.

Untuk pelengkap yaki udon, mereka turut menambahkan telur mata sapi alias sunny side up egg. Di Jepang, olahan telur ini dikenal dengan sebutan medamayaki. Secara harfiah, medamayaki bermakna telur goreng (fried egg). Telur goreng tersebut merujuk lagi pada telur mata sapi secara umum. Jika ingin kuning telur yang setengah matang maka disebut sebagai hanjuku-medamayaki.

Tak cukup dengan telur dan udon, Suzume Iwato menyarankan untuk menambahkan potesara pada yaki udon mereka. Alhasil, sajian mi goreng itu pun menjadi kaya rasa dan sangat mengenyangkan. Potesaramerupakan singkatan dari potato sarada alias potato salad. Salad kentang ala Jepang ini khas dengan semi-mashed potato yang dicampur sayuran dan mayones. Potesara disajikan selagi dingin setelah dikeluarkan dari kulkas. 

Dalam perjalanan menemukan Sōta Munakata bersama Suzume Iwato dan Tsubame Iwato, Tomoya Serizawa istirahat sejenak sembari menyantap misoshiru. Ada pula semangkok nasi hangat untuk mengentaskan lapar. Misoshiru alias miso soup atau sup miso khas dengan dashi (kaldu dasar untuk masakan Jepang) dan diberi miso sebagai bahan penyedap. Hidangan berkuah ini juga kerap ditambahkan isian berupa makanan laut serta sayuran.

Saat istirahat sekolah, Suzume Iwato dan teman-teman sekelasnya menikmati bento. Bekal makan siang miliknya itu tampak menggemaskan. Bekal ini dibuatkan oleh bibinya, Tsubame Iwato.

Bento adalah bekal makanan di Jepang. Isian dan kemasan bento sangat beragam. Tak sekadar menjadi pengganjal perut tapi juga mencukupi gizi harian. Selain itu, bento juga kerap dijadikan wadah berkreasi untuk seni penyajian makanan. 

Suzume Iwato dan Sōta Munakata (yang berubah menjadi kursi) berpetualang demi memburu Daijin dan "mengunci pintu" untuk menghindari bencana melanda Jepang. Di salah satu perjalanan, Suzume Iwato tampak menyantap sando. Nah, sando atau sandwich merupakan roti lapis yang diberi isian di tengahnya. Isian tersebut dapat divariasikan sesuai selera. Umumnya, ada daging dan sayuran serta saus. Di Jepang, ada pula fruit sando yang menggunakan buah segar dan krim kocok.

Tomoya Serizawa baru saja membeli es krim ketika Tsubame Iwato menghampirinya sambil menangis. Saat mencoba menenangkannya, aisukurīmu itu jatuh ke lantai. Aisukurīmu adalah penyebutan es krim (ice cream) dalam bahasa Jepang. Es krim merupakan penganan beku dari produk susu yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Es krim kian menarik dengan varian cita rasa yang sangat beragam.

Wah, ternyata ada cukup banyak cuplikan makanan Jepang di anime Suzume no Tojimari. Selain menikmati visual makanan Jepang, kita juga disuguhi petualangan yang spektakuler. Nah, dari hidangan di atas, mana yang ingin kamu cicipi?