gulai kemahang di Upin & Ipin (dok. Les' Copaque Production/Upin & Ipin)
Gulai kemahang buatan Opah juga populer di Kampung Durian Runtuh. Menurut Tok Dalang dan Ah Tong, gulai kemahang racikan Opah adalah yang paling enak. Dulu, keluarga Opah dikenal ahli dalam membuat masakan ini. Menariknya, Opah sempat lama berhenti memasak gulai kemahang karena hidangan ini mengingatkannya pada ayah Upin dan Ipin yang telah tiada.
Dalam episode "Gulai Kemahang", Tok Dalang menyuruh Kak Ros membujuk Opah untuk mengikuti pertandingan memasak gulai kemahang karena ia yakin akan menjadi juara. Namun, Opah justru memilih Kak Ros untuk mewakilinya. Berbekal resep turun-temurun keluarga yang diajarkan langsung oleh Opah, Kak Ros berhasil menang dalam kompetisi masak tersebut.
Selain terkenal ramah dan bijaksana, Opah juga memiliki kemampuan memasak yang luar biasa. Berbagai resep andalannya diwariskan kepada Kak Ros agar tetap terjaga dari generasi ke generasi. Berkat keterampilan memasak yang dimilikinya, Kak Ros bisa berjualan makanan serta turut membantu memenuhi kebutuhan keluarga.