Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Ini, Lho Bedanya Sumpit Jepang, China, dan Korea. Sudah Tahu?

Pexels

Bukan warna kulit, bentuk mata, ataupun bahasa. Hal paling sederhana yang membuat mereka berbeda adalah penggunaan sumpit. Alat makan yang memiliki 2 batang sama panjang. Pasti sudah familiar, ya.

Kalau kamu pecinta kuliner 3 negara ini pasti sering disuguhkan dengan alat ini saat ke restoran (jangan bilang kamu justru minta sendok? haha). Apakah kamu sudah menyadarinya? Atau mungkin kamu termasuk orang yang gak sadar dengan perbedaan ketiganya ya? Padahal perbedaan ketiganya ini bukan cuma karena beberapa alasan logis saja tapi ada sejarah dibaliknya. Berikut perbedaannya:

1. Dilihat dari bentuknya, beginilah perbedaan sumpit ketiga negara ini.

http://www.theworldofchinese.com/

Simpel ya. Tapi kenapa bisa berbeda padahal fungsinya sama-sama untuk makan kan?

2. Sumpit Cina berukuran lebih panjang dan tebal.

http://www.chinaculturetour.com/culture/chinese-chopsticks-culture.htm

Dibanding sumpit Jepang dan Korea, sumpit punya Cina tampak lebih panjang dan tebal. Tapi, hal ini bukan tanpa alasan, lho.

3. Faktanya hal ini tidak lepas dari budaya makan bersama di Cina.

comunidad.leroymerlin.es

Banyaknya piring di meja membuat mereka harus mengambil makanannya sendiri. Dengan begitu, sumpit yang panjang memudahkan mereka mengambil makanan yang terjauh.

4. Berbeda pula dengan budaya sajian makan di Jepang.

Wikipedia

Berbeda dengan di Cina, di Jepang setiap makanan sudah disediakan untuk setiap orang karenanya mereka tidak membutuhkan sumpit yang panjang. Bahkan mereka sering menggenggam mangkuk nasinya di dekat mulut.

5. Sumpit Jepang tampak lebih runcing, kenapa ya?

http://www.japanchopsticks.com/product/85

Sumpit Jepang juga dibuat lebih runcing supaya memudahkan orang Jepang saat memisahkan ikan dari durinya. Kok bisa ya?

6. Sumpit Korea kebanyakan terbuat dari logam.

https://thechineselantern.wordpress.com/2014/05/06/about-chopsticks/

Sementara sumpit Jepang dan Cina kebanyakan terbuat dari kayu, sumpit Korea terbuat dari logam. Bentuknya yang gepeng membuat kebanyakan orang sulit menggunakannya untuk pertama kali. Termasuk kamu kan?

7. Ternyata sumpit logam punya kisah tersendiri di Korea.

http://www.ebay.com/

Alasan utama mengapa sumpit Korea terbuat dari logam adalah bahwa, secara historis, orang kaya membuat sumpit mereka dari perak yang konon bereaksi dengan bahan kimia beracun - yang dengan demikian menggagalkan upaya pembunuhan. Mewah ya?

8. Kebiasaan makan ramen juga jadi alasan penggunaan sumpit logam.

Youtube

Orang Korea juga lebih sering makan sup atau ramen dibanding Jepang dan Cina sehingga sumpit dengan bahan ini akan lebih mudah dibersihkan dan higienis.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Kotik Aptiyas
EditorKotik Aptiyas
Follow Us