Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Meskipun sudah dimasak dengan baik, tapi nasi tetap aja cepat basi, bisa jadi ada masalah lain yang mesti kita ketahui. Nasi basi akan menimbulkan aroma tidak sedap, perubahan warna jadi menguning, dan kondisi nasi yang lembap, sehingga nafsu makan kita pun jadi berkurang setelah melihat nasi yang tidak layak dikonsumsi tersebut.
Daripada nasi jadi terbuang sia-sia karena basi terus, mending kita simak di bawah ini tentang penyebab nasi cepat basi di rice cooker. Yuk, kita ketahui sama-sama.
1. Nasi yang gak pernah diaduk setelah matang bikin nasi cepat basi, karena gak ada sirkulasi udara yang masuk
ilustrasi makan pakai nasi (eatthis.com) 2. Takaran air dan beras yang gak tepat bikin nasi jadi lembek atau keras, hasilnya jadi cepat basi
ilustrasi mencuci beras (pixabay.com/JIb_Enjoy) 3. Kurang memperhatikan jenis beras yang dipakai. Beras berkualitas akan menghasilkan nasi yang enak dan awet
Ilustrasi beras (pixabay.com/allybally4b) 4. Memanaskan makanan harus sampai panas agar tidak cepat basi, jika nasi kurang panas, hasilnya jadi mudah basi
ilustrasi penanak nasi atau rice cooker (mypersiankitchen.com) Baca Juga: 10 Makanan Sumber Karbohidrat Kompleks, Bisa Jadi Pengganti Nasi Putih
5. Jarang bersihkan steam outlet atau lubang pengeluaran uap di rice cooker, bikin berkurang uap yang dikeluarkan
Ilustrasi nasi (unsplash.com/Maria Ionova) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Gak menutup rapat rice cooker, bikin udara jadi masuk ke celah terbuka dan menggangu suhu di rice cooker
Ilustrasi rice cooker (unsplash.com/Katherine Chase) 7. Kapasitas listrik yang rendah bisa jadi penyebab nasi cepat basi, karena fungsi rice cooker jadi kurang maksimal
Ilustrasi rice cooker (unsplash.com/MChe Lee) 8. Nasi cepat basi bisa jadi ada komponen rice cooker yang rusak, seperti karet penutupnya, kabel listrik, atau umur rice cooker sudah tua
Ilustrasi rice cooker rusak (pixabay.com/Fajaryogaprawiranta) 9. Tempat penanak nasi yang kurang bersih bisa jadi penyebab nasi cepat basi. Sebaiknya cuci dengan direndam dan dibilas air bersih
Ilustrasi tempat penanak nasi (unsplash.com/Marek Piwnicki) Baca Juga: 7 Resep Kreasi Nasi Menggunakan Rice Cooker, Gak Cuma Nasi Putih!