3 Cara Hilangkan Kerak Hitam pada Wajan Usai Masak Sajian Lebaran

Permasalahan kerak hitam muncul di wajan ini umum terjadi. Salah satu penyebab wajan muncul kerak hitam adalah karena memasak menggunakan api yang terlalu besar. Solusi agar tidak muncul kerak hitam, pastikan kamu memasak dengan api sedang saja. Jika minyak mulai berasap, jangan lupa untuk turunkan suhu.

Kerak hitam di wajan dapat dibersihkan dengan mudah. Oleh sebab itu, kamu tidak perlu panik, segera siapkan air panas dan sabun cuci piring. Untuk menghilangkan kerak hitam, cukup rendam wajan dengan air panas, kemudian campurkan dengan sabun pencuci piring. Wajan jangan langsung diangkat, kamu harus tunggu 20 menit agar noda hitamnya dapat hilang maksimal. Setelah 20 menit, kamu bisa cuci bersih wajan menggunakan air.

Minyak adalah bahan yang penting dalam dunia masakan. Minyak bisa dipakai untuk menumis dan menggoreng. Oleh sebab itu, di dapur setidaknya harus ada persediaan minyak. Namun, bagi kamu yang menyukai makanan yang diolah dengan cara direbus, kamu tidak perlu memiliki persediaan minyak yang banyak.

Nah, bagi kamu yang suka dengan makanan yang diolah dengan cara digoreng atau ditumis, tentu saja kamu memasaknya perlu memakai minyak. Tapi, kalau kamu memakai minyak sedikit, ini bisa menyebabkan wajan kamu muncul kerak hitam. Tenang saja, noda kerak hitam pada wajan tersebut bisa kamu bersihkan dengan menggunakan jeruk nipis.

Adakah kamu persediaan jeruk nipis di kulkas? Jika ada, maka bersihkan noda kerak hitam pada wajan menggunakan jeruk nipis. Caranya sangat mudah. Kamu bisa siapkan air, kemudian didihkan. Setelah air didih, tuang air ke dalam baskom. Langkah selanjutnya, campurkan sabun pencuci piring dengan jeruk nipis. Lalu, tuang campuran tersebut ke dalam baskom, aduk hingga rata. Masukkan wajan yang ada noda kerak hitamnya. Rendam selama semalaman. Di pagi hari, cuci wajan menggunakan sabun pencuci piring hingga bersih.

Pada dasarnya, kerak hitam di wajan itu umum terjadi. Terlebih lagi untuk kamu yang sering memasak di rumah. Namun, memang kerak hitam ini bisa terjadi karena beberapa hal. Pertama, bisa karena api yang digunakan saat masak itu besar. Kedua, juga bisa disebabkan karena pada saat proses memasak, kamu hanya menggunakan minyak yang sedikit.

Selain dari kedua tersebut, noda kerak hitam pada wajan juga bisa muncul disebabkan karena adanya sisa makanan yang menumpuk. Saat selesai memasak, kamu jangan lupa untuk membersihkan wajan yang kamu pakai itu dengan bersih. Sebab, jika tidak dibersihkan dengan baik, sisa makanan yang ada pada wajan itu bisa mengeras dan membentuk lapisan karbon. Lapisan karbon tersebut mudah terbakar. Jika kamu memasak kembali menggunakan wajan itu, masakan berikutnya bisa menjadi gosong.

Noda kerak hitam yang muncul pada wajan bisa kamu bersihkan dengan memakai bahan-bahan yang mudah ditemukan. Selain bisa dibersihkan dengan menggunakan sabun pencuci piring dan jeruk nipis, noda kerak hitam juga bisa dibersihkan menggunakan cuka.

Pada dasarnya permasalahan noda kerak hitam pada wajan itu umum terjadi. Oleh sebab itu, kamu jangan panik dengan langsung mengganti wajan tersebut dengan wajan yang kamu beli nanti. Tidak perlu membeli wajan yang baru, sebab wajan bisa dibersihkan menggunakan bahan-bahan seperti cuka atau jeruk nipis.