16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBI

Ada makanan kesukaanmu? #IDNTimesLife

Kuliner khas negeri Sakura bisa dengan mudah kita temukan di berbagai lokasi di Indonesia. Berbagai istilah pun sudah tak asing lagi digunakan dalam kehidupan sehari-hari oleh masyarakat. Bahkan, beberapa nama makanan dalam bahasa Jepang sudah tergabung di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), lho. 

Mulai dari "bento" hingga "susyi", berikut penulis bagikan enam belas nama makanan dalam bahasa Jepang yang terdaftar di KBBI. Simak penjelasannya, ya!

1. "Bento" merupakan istilah untuk bekal makanan ala Jepang, biasanya berisi nasi dan lauk-pauk dengan tampilan yang menarik  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi bento (pixabay.com/ppkpichch)

2. Produk makanan olahan berbentuk menyerupai tabung yang terbuat dari surimi, pati, garam, gula, telur putih, dan penguat rasa ini disebut "cikuwa"  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi cikuwa (instagram.com/wata7k)

3. Penggemar setia seri anime Doraemon pasti sudah tidak asing dengan penganan khas Jepang yang terbuat dari adonan panekuk ini. Benar, "dorayaki"!  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi dorayaki (freepik.com /jcomp)

4. "Edamame" adalah kedelai yang dipanen sebelum matang (masih berwarna hijau), biasanya direbus bersama kulitnya dan dijadikan sebagai kudapan  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi edamame (freepik.com /stockking)

5. "Gobo" merupakan umbi tanaman yang bentuknya bulat memanjang, seperti wortel, berdaun besar, biasanya untuk bahan campuran sup  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi gobo (selfhacked.com)

Baca Juga: 7 Istilah Kopi yang Terdaftar di KBBI, Ada Makiato! 

6. Penganan berupa pangsit mini yang terbuat dari isian tumis daging dan sayuran yang dibungkus kulit pangsit ini dinamakan "gyoza"  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi gyoza (pixabay.com/Ben Ko)

7. Kerap divariasikan dengan berbagai isian seperti es krim dan buah-buahan, kudapan dari tepung ketan ini disebut "moci"   

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi moci (freepik.com/schantalao)

8. "Nabe" adalah hidangan rebusan yang dimasak dan disajikan langsung di meja makan dalam sebuah panci atau wadah di atas sumber panas portabel  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi nabe (pixabay.com/Chupanh.vn Studio)
dm-player

9. Selanjutnya ada "nori", rumput laut kering yang biasanya dijual dalam bentuk lembaran tipis   

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi nori (freepik.com/dashu83)

10. "Okonomiyaki" adalah penganan berbahan dasar adonan tepung terigu dan beraneka isian yang dimasak dengan cara dipanggang di atas pelat panas lalu diolesi dengan saus  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi okonomiyaki (pexels.com/fat worm)

Baca Juga: Beda Tipis, 12 Kosakata Bahasa Jepang Ini Mirip Bahasa Korea

11. "Ramen" merupakan hidangan mi kuah khas Jepang yang biasanya berisi sayuran, daging, dan sebagainya  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi ramen (freepik.com/jcomp)

12. Irisan daging ikan mentah yang sering dihidangkan bersama syoyu dan wasabi ini terdaftar di KBBI dengan entri "sasyimi"   

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi sasyimi (freepik.com/lifeforstock)

13. "Soba" merupakan mi tradisional Jepang yang terbuat dari bahan utama tepung gandum  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi soba (pixabay.com/KOREA_STYLE)

14. Masakan khas Jepang berupa irisan daging, jamur, dan sayur-sayuran, dibubuhi kecap asin, gula, dan sake, lalu direbus hingga airnya menyusut adalah pengertian "sukiyaki"   

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi sukiyaki (freepik.com/jannoon028)

15. "Surimi" merupakan istilah untuk olahan dari cincangan daging ikan yang telah mengalami penghilangan tulang dan sebagian kadar air    

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi stik kepiting (freepik.com/azerbaijan_stockers)

16. "Susyi" adalah makanan khas Jepang dengan dua bahan utama, yaitu nasi yang dicampur cuka dan makanan laut  

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBIilustrasi susyi (freepik.com/freepik)

Dari enam belas nama makanan dalam bahasa Jepang yang terdaftar di KBBI, kamu baru tahu yang mana aja? Masih ada banyak lagi, lho nama makanan Jepang dalam KBBI. Yuk, kita pelajari lagi sama-sama!

Baca Juga: 7 Kata yang Ada di Pemuktahiran KBBI Periode April 2021

Matthew Suharsono Photo Verified Writer Matthew Suharsono

We're lost in the rain, so let's run away.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Arifina Budi A.

Berita Terkini Lainnya