Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Mudah Diingat, 10 Kosakata Bumbu Dapur Dalam Bahasa Makassar

A Nitha Nahfiah
pexels.com/monicore
pexels.com/monicore

Bumbu dapur sangat dibutuh dalam mengolah masakan. Tanpa bumbu dapur, masakan akan terasa hambar.

Bumbu dapur yang terdiri dari bawang, kunyit, jahe, dan lain-lain mempunyai sebutan yang berbeda pada setiap daerah, lho. Seperti dalam bahasa Makassar, nama-nama bumbu dapurnya pun berbeda, namun tetap mudah dihafal.

Yuk, cari tahu sepuluh kosakata bumbu dapur dalam bahasa Makassar di bawah ini.

1.Selain warna yang dihasilkan menarik, kunyi atau kunyit dapat menghilangkan bau amis pada masakan berbahan dasar ikan, lho

unsplash.com/foodism360

2. Menggunakan marica atau merica dalam masakan akan membuat tubuh menjadi hangat

pexels.com/Pixabay

3.Bentuknya hampir sama dengan merica, namun katumbara atau ketumbar memiliki ukuran yang lebih kecil dan berwarna terang

instagram.com/dapur_ummita

4. Lasuna eja yang dalam bahasa Makassar berarti bawang merah ini selalu hadir dalam setiap masakan

unsplash.com/i_am_simoesse

5. Jika bawang merah adalah lasuna eja, dalam bahasa Makassar bawang putih disebut lasuna kebo, lho

pexels.com/isabella-mendes

6.Sapiri berarti kemiri dalam bahasa Makassar. Bumbu dapur ini akan membuat tekstur makanan berkuah lebih kental dan creamy

instagram.com/reisant_store2

7. Biasa dimemarkan terlebih dahulu sebelum digunakan, laja atau lengkuas akan memberikan aroma lezat pada olahan masakan yang kamu buat

instagram.com/ruangvemale

8.Jahe memiliki bentuk yang hampir sama dengan lengkuas. Nah, kalau dalam bahasa Makassar jahe biasa disebut passe atau laiya

pexels.com/Pixabay

9.Sereh dalam bahasa Makassar biasa disebut sarre. Bumbu dapur satu ini dapat memberi aroma pada makanan karena mengandung minyak atsiri

instagram.com/chefdannyjansen

10. Dalam bahasa Makassar kaloa merujuk pada keluwek. Bumbu dapur ini berasal dari biji buah buah keepayang yang beracun

instagram.com/arikinoyosan

Itulah sepuluh kosakata bumbu dapur dalam bahasa Makassar. Mudah untuk diingat dan dihafal, kan? Dari urutan di atas, mana yang sudah kamu hafal?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
10 Kosakata Nama-nama Ikan dalam Bahasa Makassar, Pernah Dengar?
6 Kata Sifat dalam Bahasa Banjar yang Mirip Sekali dengan Bahasa Jawa
Topics
makassarbahasa daerah

Editorial Team

EditorA Nitha Nahfiah

Tonton lebih seru di