Apa Makna Tradisi Makan Bersama Imlek? Cari Tahu, Yuk!
ilustrasi perayaan Imlek (pexels.com/Angela Roma)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tahun Baru Imlek identik dengan barongsai, angpau, serta ornamen khas berwarna merah. Menurut kepercayaan, warna merah memiliki arti keberuntungan, kesejahteraan, dan bisa mendatangkan rezeki.
Selain beribadah dan menyediakan makanan khas Imlek, ada tradisi makan bersama Imlek yang selalu dinantikan. Lalu, apa makna tradisi makan bersama Imlek?
Biar gak penasaran, simak jawabannya di bawah ini!
1. Tahun Baru Imlek jatuh pada 10 Februari 2024
ilustrasi merayakan Imlek (pexels.com/RODNAE Productions)Biasanya, Tahun Baru Imlek jatuh pada bulan Januari atau Februari, tergantung pada tanggal lunisolar dari kalender Tionghoa. Nah, di tahun 2024 ini pemerintah telah menetapkan bahwa Imlek jatuh pada hari Sabtu, 10 Februari 2024.
Hal ini telah ditetapkan pemerintah melalui Surat Keputusan Bersama (SKB) 3 Menteri Nomor 3 tentang hari libur nasional dan cuti bersama. SKB tersebut diteken oleh Menteri Agama (Menag), Menteri Ketenagakerjaan (Menaker), Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (MenPAN-RB). Suratnya tercatat dengan Nomor 855 Tahun 2023, Nomor 3 Tahun 2023, dan Nomor 4 Tahun 2023.
Baca Juga: Imlek 2024! 6 Shio yang Diprediksi Beruntung di Tahun Naga Kayu
2. Makna tradisi makan bersama Imlek
ilustrasi makan bersama saat Imlek (pexels.com/Angela Roma)Setiap keluarga memiliki cara masing-masing untuk tetap saling terhubung satu sama lain. Salah satu cara yang dilakukan adalah makan bersama saat hari perayaan besar. Seperti halnya dengan Imlek, ada tradisi yang cukup kental yakni makan bersama dengan keluarga.
Menurut sejarah, sebenarnya Imlek dimulai pada pukul 23.00, yaitu satu malam sebelum tanggal yang sebenarnya. Sebelum malam berlalu, keluarga Tionghoa akan menggelar makan malam keluarga besar yang disebut dengan tuan nian fan.
Jika diartikan, tuan nian fan memiliki makna tradisi makan bersama Imlek yang disimbolkan sebagai pengikat, pemersatu, dan perekatan hubungan keluarga. Tidak sampai di situ, tradisi makan bersama Imlek juga turut ditujukan untuk leluhur yang sudah meninggal dengan meletakkan persembahan di atas meja atau altar.
Editor’s picks
3. Menu makanan tradisi makan bersama saat Imlek
ilustrasi menu makanan saat Imlek (pexels.com/Angela Roma)Selain makna tradisi makan bersama Imlek, terdapat menu makanan yang wajib ada dalam perayaan ini, lho. Salah satunya ikan bandeng utuh yang lengkap dari kepala hingga ekor.
Adanya ikan bandeng utuh pada menu makan bersama Imlek punya lambang harapan rezeki yang didapat akan mengalir utuh mulai dari awal tahun hingga akhir tahun.
Selain itu, ukuran ikan bandeng yang disajikan menjadi sebuah simbol harapan. Semakin besar ukuran ikan, maka akan semakin besar harapan untuk mendapatkan rezeki yang melimpah.
Pada saat Imlek, keluarga Tionghoa akan menyiapkan sajian makanan dalam jumlah yang banyak. Hal ini agar dapat dinikmati bersama keluarga dan juga tamu yang datang ke rumah.
4. Menu makanan tradisi makan bersama saat Imlek
ilustrasi berbagai macam manisan (freepik.com/Pressfoto)Biasanya, tradisi makan bersama ketika Imlek penuh dengan aneka hidangan. Selain suguhan ikan bandeng, ada siu mie atau mi panjang umur yang memiliki arti kebahagiaan, umur panjang, dan limpahan rezeki. Uniknya, kamu harus memakan mi sampai ujung tanpa terputus dengan harapan rezeki juga tidak akan berhenti terputus dalam hidupmu.
Masih banyak menu makanan khas Imlek. Setiap makanan bahkan memiliki makna serta filosofinya tersendiri. Berikut beberapa contoh makanannya:
- Kue keranjang melambangkan harapan dan keluarga yang hidup rukun
- Yu Sheng atau salad ikan segar yang melambangkan keberuntungan
- Sup Delapan Bentuk dengan aneka isian yang bermakna harapan baru. Semoga bisnis atau usaha yang dijalankan akan berkembang pesat
- Bebek atau ayam sebagai simbol keluarga yang lengkap, utuh, dan bahagia
- Jaozi atau kuo tie yang melambangkan kemakmuran kesejahteraan, dan menu lainnya.
Nah, itulah makna tradisi makan bersama Imlek. Apakah kamu salah satu orang yang menerapkan tradisi ini juga? Selamat menikmat malam bersama keluarga terkasih, ya!
Penulis: Srikandy Indah Karina S.B
Baca Juga: 30 Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek selain Gong Xi Fa Cai, Kreatif!
Topik:
Berita Terkini Lainnya
