5 Tips Menghilangkan Bau Amis Ikan di Tangan dengan Bahan Dapur

04 Oct 2026, 10:07 WIB

3 min read

Intinya Sih

Mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir tetap menjadi langkah utama setelah mengolah ikan, meski bau amis kadang masih menempel.
Perasan lemon, ampas kopi, garam, dan kulit jeruk dapat digosok perlahan pada tangan untuk membantu mengurangi aroma amis sebelum dibilas dan dicuci sabun.
Cuka yang telah diencerkan juga bisa digunakan sebentar untuk membantu menetralisir bau, tetapi harus dihindari pada kulit terluka atau iritasi.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Mengolah ikan memang bisa bikin masakan terasa lebih nikmat, tetapi urusannya belum selesai setelah kompor dimatikan. Bau amis ikan di tangan sering masih menempel meski sudah dicuci dengan sabun. Kondisi ini cukup mengganggu, terutama ketika aroma tersebut masih tercium saat kamu kembali beraktivitas.

Mencuci tangan dengan air mengalir dan sabun tetap menjadi langkah utama setelah memegang ikan atau seafood. Namun, beberapa bahan yang sudah tersedia di dapur bisa membantu mengurangi aroma yang tertinggal. Yuk simak lima tips sederhana menghilangkan bau amis ikan di tangan berikut ini.

1. Gosok tangan dengan perasan lemon
ilustrasi perasan lemon (magnific.com/mdjaff)
Lemon sering jadi andalan ketika bau amis masih terasa setelah tangan dicuci. Kandungan asam pada lemon dapat membantu mengurangi aroma yang tertinggal di kulit, terutama setelah kamu memegang ikan dalam jumlah cukup banyak. Cukup gunakan sedikit perasan lemon pada telapak dan sela jari.
Gosok perlahan selama beberapa saat, lalu bilas sampai bersih menggunakan air mengalir. Jangan menggosok terlalu kuat karena kulit tangan bisa terasa perih, terutama jika terdapat luka kecil. Setelahnya, kamu bisa menggunakan sabun agar cuci tangan yang bersih tetap menjadi bagian utama.
2. Manfaatkan ampas kopi di dapur
ilustrasi membalurkan ampas kopi ke tangan (magnific.com/pvproductions)
Ampas kopi gak cuma berakhir di tempat sampah setelah minuman selesai dibuat. Teksturnya yang sedikit kasar bisa digunakan untuk menggosok permukaan tangan secara lembut setelah kamu selesai mengolah ikan. Aroma kopi juga dapat membantu membuat bau amis terasa lebih samar.
Ambil sedikit ampas kopi, kemudian gosok perlahan pada telapak dan sela jari. Setelah beberapa saat, bilas menggunakan air bersih dan lanjutkan dengan sabun. Cara ini cocok dilakukan ketika kamu memang memiliki ampas kopi yang masih tersedia di dapur.
3. Gunakan garam untuk menggosok tangan
ilustrasi menggosok tangan dengan garam (magnific.com/jcomp)
Garam termasuk bahan sederhana yang hampir selalu tersedia di dapur. Butirannya bisa membantu mengangkat sisa bahan yang menempel pada kulit setelah kamu membersihkan ikan. Namun, gunakan secukupnya dan jangan menggosok terlalu keras.
Campurkan sedikit garam dengan air hingga menjadi tekstur yang mudah digunakan. Gosok perlahan selama beberapa detik, terutama pada bagian telapak dan sela jari. Setelah itu, bilas sampai bersih dan gunakan sabun untuk memastikan tangan kembali bersih.
4. Coba gosok dengan kulit jeruk
ilustrasi kulit jeruk (magnific.com/stockking)
Setelah makan atau memasak, jangan langsung membuang kulit jeruk jika masih ada di dapur. Minyak alami pada kulit jeruk memiliki aroma segar yang bisa membantu mengurangi bau kurang sedap pada tangan. Gosokkan bagian dalam kulit secara perlahan pada area yang masih berbau.
Cara ini terasa praktis karena gak membutuhkan banyak bahan tambahan. Setelah aromanya mulai berkurang, tetap cuci tangan menggunakan sabun dan air mengalir. Langkah tersebut penting agar sisa minyak, kotoran, dan bahan makanan yang menempel ikut terangkat.
5. Bilas tangan dengan cuka yang sudah diencerkan
ilustrasi mencuci tangan (magnific.com/magnific)
Cuka memiliki aroma kuat, tetapi sifat asamnya dapat membantu menetralisir sebagian bau yang tertinggal pada tangan. Jika ingin mencobanya, encerkan sedikit cuka dengan air terlebih dahulu agar lebih nyaman digunakan pada kulit. Hindari pemakaian pada tangan yang sedang terluka atau mengalami iritasi.
Gunakan campuran tersebut sebentar saja, kemudian segera bilas dengan air bersih. Lanjutkan dengan sabun supaya bau cuka maupun sisa bahan makanan gak tertinggal. Kalau kulit terasa perih atau iritasi, hentikan pemakaian dan kembali gunakan sabun serta air.
Bau amis ikan di tangan memang bisa mengganggu setelah aktivitas memasak selesai. Kamu bisa memilih bahan dapur yang paling mudah ditemukan, tetapi tetap utamakan sabun dan air mengalir untuk membersihkan tangan. Dengan kebiasaan sederhana ini, tangan bisa terasa lebih nyaman tanpa perlu mencari produk khusus.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.