TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Pengusaha Seafood di Jombang, Modal Rp500 Ribu Omzet Ratusan Juta

Sempat beberapa kali gagal buka usaha

Makanan Seafood88 di Jombang. IDN Times/Zainul Arifin

Jombang, IDN Times - Kesuksesan sebuah usaha akan ditentukan dengan keseriusan dan konsistensi. Seperti pasangan suami istri asal Jombang, Yordan Prima Perdana dan Dita Suci yang mampu menjadi pengusaha makanan hasil laut atau seafood dan mendapatkan keuntungan jutaan rupiah dari modal awal yang pas-pasan.

Awalnya, pasutri yang tinggal di Jl. Wisnu Wardhana, Kelurahan Kaliwungu, Kabupaten Jombang itu mengaku sempat kepepet. Maklum, mereka sudah beberapa kali membuka usaha namun hasilnya kurang memuaskan. Hingga modal yang ia kumpulkan habis dan menyisakan uang simpanan senilai Rp500 ribu saja.

"Kami sudah bingung mau usaha apa? Uang tinggal Rp500 ribu. Kemudian istri browsing, tidak sengaja menemukan ide jualan olahan seafood dan tanpa berpikir panjang kami belikan semua uang kami untuk bahan seafood tersebut . Meskipun kami juga belum tahu mau dimasak apa?," ujar Yordan kepada IDN Times, Jumat (15/10/2021).

1. Buka usaha dari pengalaman kerja di resto

Makanan Seafood88 di Jombang. IDN Times/Zainul Arifin

Berbekal pernah magang disebuah hotel bintang 4 di Surabaya, Yordan menerapkan manajemen tata pengelolaan bumbu masakan dengan menduplikasi sistem yang ada di hotel bintang 4 itu.

"Pernah gagal berulang kali hingga pada akhirnya berhasil menjadi bumbu yang pas sampai saat ini, dan dinamakan bumbu Spesial88," ujarnya.

Baca Juga: Kemarau Tiba, Warga di Jombang Harus Ambil Air Bersih ke Hutan

2. Awalnya dipasarkan lewat online dan kebanjiran order

Makanan Seafood88 di Jombang. IDN Times/Zainul Arifin
Dari modal awal Rp500 ribu tersebut, Yordan mencoba memasarkan olahan seafood-nya melalui WhatsApp (WA) istrinya. Dari situ, olahan seafood yang saat itu masih jarang di Jombang mendapat respons bagus. Tak hanya itu, pelanggan pertamanya mengaku puas. Ia lalu menyebarkan ke teman-temannya.

"Kami jual dengan promosi secara online, karena keterbatasan modal. Alhamdulillah, respons pelanggan baik," ucap lelaki kelahiran Jombang 21 Juni 1987 tersebut.

Lama-kelamaan, mereka pun kebanjiran order. Tak jarang pelanggan menginginkan untuk makan di tempat. Hingga akhirnya, Jordan dan istrinya memutuskan membuka kedai makan olahan seafood di garasi rumahnya dengan nama kedai Seafood88.

"Awalnya hanya melalui pemasaran online saja dan banyak sekali permintaan makan di tempat, kami beranikan untuk membuka kedai rumah makan seafood di garasi rumah yang kita buat sesederhana mungkin supaya ada tempat makan," lanjutnya.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Mayones yang Krispi dan Lembut ala Restoran Seafood

Verified Writer

Zain Arifin

Jombang, Nganjuk, Mojokerto

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya