Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Elle & Vire Professionnel Select Butter Sheet Hadir di Indonesia

Peluncuran Elle and Vire Professionnel Select Butter Sheet di Indonesia. 1 November 2023. (IDN Times/M. Tarmizi Murdianto)

Jakarta, IDN Times - Elle & Vire Professionnel baru saja meluncurkan produk terbarunya di Indonesia, yakni Elle & Vire Professionnel Select Butter Sheet, pada Rabu (1/11/2023). Hadirnya produk terbaru dari merek susu Savencia Fromage & Dairy tersebut untuk membantu menjawab tantangan para pengusaha pastry, professional pastry chef, dan bakers di Indonesia.

Elle & Vire Professionnel Select Butter Sheet mengandung 84 persen kadar lemak dibuat dengan susu premium yang ideal untuk membuat croissant, puff pastries, danish pastries, dan aneka viennoiseries & feuilletages. Selain itu, mari simak info lebih lengkapnya di bawah ini.

1. Menawarkan proses pengerjaan yang mudah dan nyaman

Peluncuran Elle and Vire Professionnel Select Butter Sheet di Indonesia. 1 November 2023. (IDN Times/M. Tarmizi Murdianto)

Elle & Vire Professionnel Select Butter Sheet memiliki konsistensi aroma butter yang segar. Gak hanya itu, tingkat kelenturan dan teksturnya juga terkenal sangat baik.

Oleh karenanya, penggunaan butter tersebut bisa mempermudah chefs dan professional pastry untuk bekerja dengan adonan dalam kondisi apa pun. Produk ini pun terbilang cocok untuk usaha rumahan berskala besar, bahkan pembuat kue pemula sekalipun.

2. Memiliki hasil yang konsisten untuk seluruh ragam kreasi viennoiseries

Peluncuran Elle and Vire Professionnel Select Butter Sheet di Indonesia. 1 November 2023. (IDN Times/M. Tarmizi Murdianto)

Dengan menggunakan Elle & Vire Professionnel Select Butter Sheet, Chefs & professional pastry dapat membuat beraneka macam produk viennoiseries yang inovatif dan serbaguna. Misalnya, dari croissant, puff pastries, sampai galette de rois.

Hasil viennoiseries juga akan terlihat mengembang dengan baik, cantik, dan konsisten. Gak ketinggalan, penampilan lapisan atas yang renyah saat digigit benar-benar bisa menggugah selera siapa pun yang melihatnya!

3. Butter sheet ukuran 2kg yang cocok untuk beragam jenis olahan kue

Peluncuran Elle and Vire Professionnel Select Butter Sheet di Indonesia. 1 November 2023. (IDN Times/M. Tarmizi Murdianto)

Terkenal dengan bahan-bahan susu premiumnya, Savencia Fromage & Dairy adalah perusahaan makanan internasional berbasis keluarga dan independen di antara pengolah susu terkemuka di dunia. Untuk kehadiran produk barunya, tersedia butter sheet ukuran 2kg yang pas untuk usaha food service.

Para bakers bisa menggunakannya untuk membuat olahan beragam jenis kue, baik menggunakan mesin maupun tangan. Ini pun menjadi pelengkap produk butter yang dimiliki oleh Savencia Fromage & Dairy.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Izi Mizi
EditorIzi Mizi
Follow Us